histidine잔기가 필요하다. (주로 dye와 작용하는 amino acid는 arginine이다) 또한 Dye-protein complex를 형성하기 위해 van der Waals, hydrophobic interaction도 작용하며, 단백질의 크기 또한 영향을 미친다. 일반적으로 3000Da 미만의 단백질은 Bradford assay로 정량 할 수 없다.
- Bradford assay는 실온에서 사용가능하며, 어느 특별
∙cellulose(면) : beta glucose가 계속 연결된 polysaccharide이다.
starch(전분) : alpha glucose의 직선형 연결
glycogen : 순수하게 glucose만으로 이루어져 있으며 무수히 많은 가지
∙sucrose(table sugar) : glucose + fructose(과일에 많이 있다.)
lactose : glucose + galactose
maltose : glucose + glucose
cf. amylase에 의해 starch가
Ⅰ. 초록
수많은 Bacteria 들이 역시 인간과 같이 서로 대화를 한다. 그 대화를 하는 방식을 Quorum sensing 이라고 한다. 우리가 대화를 할때 주로 언어라는 매개물로 대화를 하듯이 Bacteria 들도 역시 일조의 신호물질 이라는 언어를 통해 Quorum sensing 이라는 방식의 대화를 하는 것이다. 1960년대 에 세균의 bact