< 1 > 우리에게 필요한 영양소
1. 탄수화물
탄수화물은(carbohydrates)은 우리 식사 가운데 총 섭취 열량의 60%를 차지하는 주된 열량 영양소이므로 매우 중요하다 . 탄수화물은 탄소, 수소, 산소를 그 분자 내에 가지고 있는 유기화합물로서 식물체나 동물에 의해 만들어질수 있으나 주로 식물체에 의해
서론
WHO의 자문을 담당한 25개국의 전문가들은 다음과 같이 전망하고 있다. 사회 환경의 변화가 없는 한 전 세계적으로 성인인구의 상당수에게 비만관련 질병이 계속 증가할 것이며, 비만은 우리시대에서 흡연이 건강에 주는 영향에 맞먹는 정도의 심각한 건강을 위협하는 문제들 중의 하나이나 그 대
<지방산의 분류>
(1)이중결합 유무에 따른 분류
*포화지방산
-탄소수가 적을수록 물에 녹기 쉽고 융점이 감소한다,
-동물성 유지에 대부분 함유 되어 있고 고체가 대부분이다.
-C16팔미트산과 C18스테아르산의 분포량이 가장많고 축육지방엔 C16,C18의 함량이 많고 어유, 식물유에는 C16함량이 많다.
*불
3) 청소년 비만
➀ 청소년 비만의 원인
드물게 갑상선 기능저하증, 쿠싱 증후군 등의 내분비질환이 원인이 되어 비만이 올 수도 있지만, 대부분의 청소년 비만은 음식물을 질적, 양적으로 과잉 섭취하여 체내에 지방이 과다하게 축적되기 때문에 발생한다. 최근에 청소년 비만의 유병률이 급격히
Laboratory Monitoring of Patients with HIV Infection
Patients with CD4+ T cell counts <200/L are at high risk of disease from P. jiroveci, while patients with CD4+ T cell counts <50/L are at high risk of disease from CMV, mycobacteria of the M. avium complex (MAC), and/or T. gondii. Patients with HIV infection should have CD4+ T cell measurements performed at the time of diagnosis and every 3&