· cooled in still air for 10-15 sec before using
· plunge contaminated loops into a bottle containing sand in 5% phenol before flaming
(prevent scattering of microorganisms)
· all work areas should be cleared of cultures and wiped disinfectant
· requisition card or slid contaminated, a new one should be prepared and the old auto calved before discarding
cleaning and disinfecting
(熱)에 잘 파괴되지 않는 비타민C가 많이 함유된 저칼로리 식품으로 동양보다는 서양에서 많이 재배되고 있다. 최근 우리나라에서도 가공산업의 발달로 감자수요가 급격히 증가하고 있다.
감자는 세계4대 식량작물로 생산량이 어느 작물보다 많을 뿐만 아니라 전략식량으로서, 기아해결차원으로서,
Ⅰ. 서론
1. 들어가면서...
최근에 BT라 하여 국가적인 차원에서 지원을 해주는 학문이 바로 Bio 공학이다.
그런데 이러한 Bio Technology는 어느 한 순간에 등장한 학문이 아니며, 또한 동시에 어느 한 순간에 활성화된 산업이 아니다. 우리의 산업현장, 다시 말해 공장에도 우리가 Bio라 부를 수