Ⅱ. 커피 및 차(茶) 류
우리나라 산업규격에서는 홍차와 녹차에 대하여 품질 기준을 정하고 있다.
1. 홍차 Black tea (KS H, 2160, 1998)
(1) 적용 범위
이 규격은 동백나무과에 속하는 차나무[Camellia sinensis(Linnaeus)]의 잎 등 음용하기 에 적합한 부위를 원료로 초기 건조(withering), 발효, 비비기, 건조 등의
chapter 4
▣ Eat Like a Peasant, Feel Like a King
농부처럼 먹고 왕처럼 느끼다
▣ Early Diets: Nuts and Plants
초기의 음식들: 견과류들과 식물들
▣ Why Socrates Loved Olive Oil
왜 소크라테스는 올리브유를 사랑했는가
▣ Healthy diets from Around The World
전 세계에 걸친 건강식품들
Ⅰ. 올리브유(올리브오일)와 올리브나무
높이 5˜10m이며 수많은 가지가 달린다. 잎은 마주나고 긴 타원형이며 가장자리가 밋밋하고 뒷면에 비늘 같은 흰 털이 밀생한다. 꽃은 황백색이며 늦은 봄에 피고 향기가 있다. 화관은 4개로 갈라져서 수평으로 퍼지고 수술은 2개, 암술은 1개이다.
열매는 핵
Ⅰ. 개요
수많은 천연 오일 중 과일에서 채취한 채로 사용하는 것은 올리브 오일이 유일하다. 올리브 오일은 지중해 연안 지방에서 재배된 올리브 열매의 과육을 압축해 만들어 지는데, 연한 녹색을 띄며 추출 순수도에 따라 품질이 달라지고 이에 따른 등급도 달라진다. 일반적으로 산도가 낮을수록
3.2.The first product (2007 - present)
3.2.1.Main article: Mastretta MXT
Mastretta (est. 1989) first announced production of their MXT through Automóvil Panamericano magazine in May 2007. Even though up to a year will have passed, September 2008 will see the production version of the first ever fully Mexican designed and engineered serial-produced sports car, the Mastretta MXT, an automo