Peptide 결합의 특성
- 단백질에서 아미노산은 한 아미노산의 알파-카르복실기와 다른 아미노산의 알파-아미노기의 아미드 결합인 펩타이드 결합으로 공유결합 되어 있다. 예를 들면 발린과 알라닌은 펩타이드 결합을 통해 dipeptide인 바닐릴알라닌을 형성할 수 있다.
- 펩타이드 결합은 열이나 고농도
촉진시키는 활성이 있음
- NO 생성촉진을 통한 암 예방 기능을 나타낼 수 있는 펩타이드 성분을 효율적으로 생산할 수 있을 것으로 기대
항산화 기능 효과
- 산화적 스트레스에 대해 silk peptide가 활성 산소에 대한 독성 완화 효과 및 세포 보호 효과가 감지되었다.
- 항산화 소재로의 기능성을 제시
▦ Physiologic Action of Gut Hormones
Criteria
① Peptide must be related into blood during time that a biologic response in a target organ is being stimulated or inhibited
② IV infusion of pure natural peptide must reproduce the effect on target organ
③ Synthetic peptide should reproduce the effect found with natural peptide
④ Circulating concentration of peptide that cause stimulat
3. 최근 암 발생률
중앙암등록본부에서는 우리나라에서 수행되고 있는 모든 암등록자료를 통합하여 국가암발생 데이터베이스를 구축하였다. 국가암발생 데이터베이스는 중앙암등록자료, 지역암등록자료, 암종별 암등록자료, 암통계생산을 위한 보완조사자료 및 통계청 암사망자료를 포함하고 있으