pericarp)이다. 강낭콩의 종자 껍질이 되는 주피는 과피와 융합되어 구별이 안 된다.
옥수수종자나 밀종자라는 용어를 사용하지 않았는데, 이는 낟알이나 곡류가 학술적으로 종자가 아니고 사실상 완전한 열매이기 때문이다. 정의에 의하면 열매는 하나 또는 그 이상의 종자들을 둘러싸고 있는 성숙한
Ⅰ. 서 론
식물에 분포도를 정확하게 아는 것은 식물의 체계도를 아는 것이기 때문에 식물의 분포를 정확하게 알 수 있는 바탕이다. 식물분류학은 여러 식물군을 적당한 방법으로 정리하여 명명하고 체계를 세우는 식물학의 한 분과로 식물을 명명(命名)·기재(記載)하면서 성립한 학문이다. 18세기 스
Ⅰ. 곡류
1. 서론
곡류(cereals)란 식물학상 화본과(Gramineae)에 속하며 열매를 식용 또는 사료로 사용하기 위해서 재배되는 식품재료를 말한다. 곡류는 세계 모든 민족의 주식으로 이용되어 왔으며, 우리나라에서는 이들 곡류 중 쌀은 미곡, 보리 ․ 밀 ․ 호밀 ․ 귀리 등을 맥류, 조 ․ 피
식물의 생활은 반수체(n)와 2배체(2n) 세대를 교대해 가는 세대교번이 특징이다. 포자체인 2배체 식물은 감수분열로 반수체 포자를 만든다. 이들포자는 체세포분열을 하여 배우체, 즉 생식세포(정자와 밑씨)를 생산하는 작은 암과 수의 반수체 식물이 된다. 수정으로 2배체 접합자가 만들어지고, 이 접합