1 )exogenous radicals
① Radiation
UV light, x-rays, gamma rays
② peroxides 와 반응하는 Chemical
Ozone and singlet oxygen
③ superoxide를 생성하는 물질
Quinones, nitroaromatics, bipyrimidiulium herbicides
④ Radical을 생성하는 물질
polyhalogenated alkanes, phenols, aminophenols
3) 특징
① 비고리 열린
Ⅰ. 서론
한반도에 서식하고 있는 많은 자생식물자원을 다방면에서 효율적으로 활용하기 위해서 가장 시급히 해결되어야 할 과제가 바로 국제수준의 종합식물지 발간사업이다. 종합식물지 발간사업의 중요성을 비유를 들어 설명하자면 우리 주위에 아무리 많은 인적자원이 있어도 각 개인의 능력과
Ⅰ. 서론
지금까지 조사된 바에 의하면 한국의 자생식물자원은 피자식물 4,100여종, 나자식물 70여종, 양치식물 25여종 정도로 파악되고 있으며 이중 한반도에서만 고유하게 발견되는 한국고유종 식물은 약 400여종(피자 375종, 나자 15종, 양치 10종)으로서 전체 식물자원의 약 10%를 차지하고 있다. 이들은
발표취지
- 식품 보존 및 안전성을 위해 합성 보존료 사용,
방사선 조사, 냉동, 항균포장 등 다양한 방법이 이용
그 중 합성 보존료를 사용하는 방법이 가장 널리 이용
되고 있지만 인체 유해 가능성이 제기 되고 있다.
최근 가공, 편의식품에 대한 사회적 관심이 증대
전반적으로 유기농,