Boiling Point 178.1 °C
1.0415 g/ml
Colorless liquid in R.T.
Into a RBF, place NaOH (2.5g), water (25 mL) and EtOH (20 mL).
To this solution, one-half the mixture of benzaldehyde (0.025 mol) and aceton (0.025 mol) was added into the NaOH solution with stirring.
After 15 min, add the remainder of the mixture into the NaOH solution.
After 1h, product was filtered and recrystallized (70 % EtOH
Recrystallization*
재결정을 통해 고체 유기화합물을 적절한 용매에 완전히 녹인 후, 다시 깨끗한 결정형태로 얻어냄으로써 고체화합물을 정제하는 방법을 알 수 있다. 아울러 고체화합물의 녹는점 및 용해도, 용매의 극성, 여과 기술들에 대해서 익힐 수 있다.
재결정이란 결정을 용융(melting)시켜 결정구
재결정은 큰 의미에서 정제법에 속한다. 이러한 정제법에는 앞서 실험하였던 증류법, 크로마토그래피와 더불어 추출법, 그리고 이번에 실험하게 될 재결정이 있다. (정제법 : 재결정, 증류법, 추출법, 크로마토그래피)
그렇다면 이제 재결정과 그에 대한 원리 및 이론에 대해 살펴보자.
Ⅰ. 크로마토그래피(chromatography)
(1) 크로마토그래피란....
희랍어인 Chrom21a (color : 색)와 Graphein (write : 기록)의 복합어로 색을 기록한다는 의미로 1906년 러시아의 식물학자 Tswett의 논문에서 처음 사용되어 유래가 되었다. 오늘날에 와서 이 이름은 모순점이 있으나 이미 세계적으로 알려지고 채택된 이름
(1) Solubility of organic compound for water
Organic compound의 water에 대한 solubility란, 어떤 온도에서 용매 100g에 최대로 녹을 수 있는 용질의 g수를 용해도라한다. 일정한 온도에서 같은 용매에 대한 용해도는 물질의 종류에 따라 다르다. 또한 용해도는 Temperature의 영향과 molecular structure의 영향을 받는다.
① Temperat