Ⅰ. 국내 향료시장과 업계의 현황과 동향
1. 국내 향료 시장의 현황
국내 향료공업은 원료에 대한 수입의존율이 100%에 이르며, 우리나라 향료 생산업체가 차지하는 비중은 전체시장의 20%에 불과한 실정이다. 특히, 향료의 내수시장은 연간 1000억원 규모를 보이고 있어 다른 동남아지역의 향료시장
국내 아로마향료 시장현황
우리나라 아로마향료를 만들기 위한 전초전으로써 허브산업을 보면, 1970년대 후반 처음 서양허브가 도입되어 재배되어 왔다. 초기에는 허브에 대한 정보가 거의 전무하여 시행오차를 겪을 수 밖에 없었다. 왜냐하면, 허브재배의 알맞은 기후와 토양을 전혀 알지 못했던 것
<향료교역이 유럽에 미친 영향>
향료를 얻기 위해 전쟁이 벌어졌다면 믿겠는가? 믿기지 않겠지만 실제로 네덜란드와 영국이 이 '향료' 때문에 전쟁을 겪었다. 이유는 바로 이 당시에 가장 중요시 되었던 후추 때문이었다. 이 후추는 유럽 중세시대에 유럽에 처음 소개되었던 향료로써, 톡 쏘는 매콤한
향료 무역에 대한 독점권이 무시된 정향의 밀무역이 성행됨.
1640년대 말라카가 VOC의 수중에 떨어지면서, 향료 군도에 막강한 해군력을 행사 -1646년 히투인들의 강력했던 VOC에 대한 저항이 종말
제 2장 VOC의 향료 무역 독점
아놀트 드 블라밍 환 아우쯔 호른(ARNORD DE VLAMING VAN OUTSHO
1. VOC의 확장 정책
1630년대, 네덜란드의 인도네시아의 해상무역지배를 위한 군사적 기반 다짐.
향료 군도(Spice Islands)의 중심부인 암본(Ambon)에 기지를 건설
서쪽 군도인 쟈바의 바타비아(Batavia)에 그들의 무역 본부 겸 사령부 세움
1641년 포르투갈의 말라카가 VOC의 수중에 들어갔고, 유럽에서는 1648년 3