4차산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요기술과 고객의 외식행동에 주는 영향, 그리고 실제 외식기업에서 도입하고 있는 기술의 활용과 이에 대한 고객의 반응에 대해 서술하였다.
Ⅱ. 본 론
1. 4차산업혁명과 외식산업에 영향을 미치는 주요기술
제4차
빅데이터데이터는 21세기 원자재로 비유. 프랑스 63% 공장 매니저들이 사이버 보안을 중요한 경쟁력으로 여김
- 연결성의 새로운 특성
기계, 가공물, 시스템, 인간이 끊임없이 인터넷 프로토콜을 통해 디지털 정보를 주고받음. 이는 사물 데이터 공간과 직접 연결될 것이라는 의미. 공장 스스로 생산
시대입니다. 어떠한 생산기술의 진보가 아니라, 데이터 수집 방식 및 해석 기술을 생산방식에 접목했다는 것이 그간의 산업혁명과는 확연히 다릅니다. 이런 4차산업혁명의 영향은 제조업, 운수업, 보험업 등 다양한 산업으로 뻗어 나가고 있습니다.
특히 보험업에서는, 인공지능이 보험사의 주요한 기
정체성을 상실하고 있다. 에리히 프롬(Erich Fromm)은 20세기의 인간이 자아 정체성을 상실하는 모습을 ‘인간은 죽었다’고 표현하였다. 따라서 본론에서는 1. 아래의 문제에 대하여 주요 특징을 개조식으로 번호를 붙여서 5가지 이상 설명, 2. 컴퓨터의 입출력 방식에 대한 다음 내용을 작성해 보겠다.
기술의 본질을 이해하고 빠르게 적응할 필요가 있다. 다음 4차산업혁명의 대표 기술 중 2가지를 선택하고 기술의 개념 및 원리, 활용 분야, 사회적 파급력 관점에서 형식제한 없이 자유롭게 서술하시오. (각 주제별 1000자 내외, 서론-본론-결론 형식 갖출 필요 없음) 딥러닝(deep learning), 빅데이터(big data),
증강현실(AR)도 물리적 세계와 디지털 세계의 접목에 해당될 수 있다.
이 레포트는 4차산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요기술과 고객의 외식행동에 주는 영향, 그리고 실제 외식기업에서 도입하고 있는 기술의 활용과 이에 대한 고객의 반응에 대해 서술하였다.
4차산업혁명의 개념이나 정의에 대해서는 학자들마다 조금씩 다르지만 공통적으로 과학과 기술의 융복합을 통한 가치의 창출과 확산이라는 관점이 존대하고 있다. 박형근?김영훈(2014) 박형근?김영훈, Industry 4.0, 독일의 미래 제조업 청사진, 포스코경영연구소, 2014.
에 따르면 1차 산업혁명은 증기기관
3차 산업혁명》(The Third Industrial Revolution)을 저술한 제러미 리프킨(Jeremy Rifikin)은 현재 제3차 산업혁명이 진행 중이라고 말했습니다.
제4차산업혁명은 물리적, 생물학적, 디지털적 세계를 빅데이터에 입각해서 통합시키고 경제 및산업 등 모든 분야에 영향을 미치는 다양한 신기술로 설명됩니다.
주요 선진국들은 4차산업혁명에 대한 미래지향적 관점과 새로운 변화에 대한 효율적 대비, 그리고 시장 선점 및 경쟁력 확보를 위한 대응과 전략 마련에 들어가고 있으며, 4차산업혁명을 추동하는 관련 기술들에 대한 개발과 지원, 나아가 4차산업혁명시대를 선도할 수 있는 기술력 확보에 총력을 기
산업인터넷으로 연결하고, 데이터를 활용하여 제조업 혁신을 선도하고 있다.
2016년 1월, 스위스 다보스 포럼에서 클라우스 슈밥 회장이 처음 이야기한 4차산업혁명은 그 후 세계 산업계의 화두가 되었다. 인공지능(AI), 사물인터넷(IoT), 로봇, 빅데이터 등을 기반으로 하는 신산업이 기존의 기술과 융