2-2. 빙그레 ‘아카페라’ 분석
A. 제품 구성
: 카페라떼, 카라멜 마끼아또, 아메리카노, 바닐라라떼, 모카라떼, 녹차라떼, 로 열밀크티 총 7가지 맛.
B. 주요 타게팅 시장과 포지셔닝
: 10 ~ 20대 여성들을 대상으로 한 ‘원두커피 본연의 향, 아카페라’를 타이
- RTD 커피시장 평균 성장률 23.12%
- 시장대비 빙그레 '아카페라' 매출은
2008년 전체 시장의 1.74%, 2010년 2.65%에 불과
No 35%
맛이 없다 51.6%
구매의 용이성이 없다 25.8%
다른 브랜드 선호 19.4%
기타: 비싼 가격
[O] 기회
RTD 시장이 계속 성장하는 추세이다.
브랜드 이미지가 생소하다는
커피
결론
대부분 국내 컵커피 가격은 1000원~1200원대로 스타벅스 컵커피는 국내 최고 수준이다. 스타벅스는 "유통기간이 2주인 냉장유통 제품인데다 원두 등 식재료를 최고급으로 사용하고 있기 때문이라고 설명한다.
그러나 커피 가격에 원두 값이 차지하는 비중은 미미해 결국 스타벅스에 대한
커피전문점은 기존의 커피 일색이던 메뉴에 녹차의 깔끔한 맛과 뛰어난 효능을 강조한 녹차 라떼 등의 새로운 메뉴를 출시하였으며, 배스킨라빈스, 하겐다즈, 나뚜루, 빙그레, 롯데와 같은 대기업에서도 경쟁적으로 녹차 아이스크림을 출시하고, 뿐 만 아니라 녹차 케잌, 녹차 쿠키, 녹차 빙수 등 웰