Ⅰ. 단체급식과 상업적 외식
1. 단체급식과 상업적 외식의 개념
1) 단체급식
(1) 단체급식의 개념
직영 및 위탁의 형태로 조직의 특정 구성원들에게 지속적으로 급식을 제공하는 업체들로 구성된 산업을 말한다. 가정 외의 장소에서 학교, 사업체, 병원, 대학교, 행정부서, 사회복지시설 등의 조직구
2002년 는 삼성전자를‘한국 최우수 기업지배 기업’으로 격찬했으며 홍콩의 금융전문지 는 ‘아시아 최우수 기업’으로 선정하였다. 또한 삼성전자 2002년도 IR 자료를 살펴 보면 매출 40조 5,000억 원, 순이익 7조 500억 원이라는 기록적인 성과를 달성하였다. 사업 부문별로
본문내용
경영학을 배우는 이유?
1. 사람들은 조직 내 활동 혹은 조직을 경영하게 된다
(가정, 동아리, 단체, 기업)
2. 우리는 매일 조직과 상호 작용을 하면서 생활한다
(때로는 판매자 때로는 구매자)
- 판매자 입장에서 경영개선과 품질향상의 노력
- 소비자의 입장에서 개선을 요구 (합리
이렇게 대우자동차가 사내문제로 갈등을 겪고 있는 동안 사외의 경영환경도 점점 복잡해졌다. 1973년과 1979년의 오일쇼크에서 회사가 회복도 되기 전인 1980년대 초반부터 한국 전반에 걸쳐서 반미, 반정부의 정치적 성향을 띤 운동권이 노동현장으로 잠입했다. 대우자동차는 경인지역에 위치한 최대의
무엇이며 스마트팜과 스마트농업은 어떤 차이가 있는가(10점), (2) 현재 농가가 스마트 팜을 받아드릴 경우 얻어지는 효과는 무엇이고 스마트팜을 받아드리지 못하는 요인은 무엇인가(10점), (3) 향후 국내농업에 스마트팜의 확산되고 스마트농업이 정착되기 위해서 이루어져야 할 방안과 대책으로는 어
무엇인가?(10점) (2) 농산물 가격은 주기적으로 변동을 일으키는데 이런 현상의 대표적인 현상은 옥수수-양돈 사이클(Corn-horn Cycle)이라고 한다. 이 현상을 보다 자세히 설명하라(10점), (3) 시장실패가 일어나는 이유는 무엇이고 이를 해결하는 방안으로는 어떤 것들이 있는가? 에 대해 작성하기로 하자.
가격면에서도 한 번 경쟁해 볼만한 작목이라 할 수 있다. 이 장에서는 (1) 농산물 가치사슬과 글로벌 농산물가치사슬의 개념이란 무엇인가(10점)? (2) 고추, 마늘, 양파 중에서 한 품목을 선정한 후 이 품목의 가치사슬을 도식화 하고 해당 품목의 국제경쟁력을 높이기 위한 방안을 제시하기로 하자.
단계를 서술하라(10점). (2) 이 저온저장고 건립에 예상되는 주요 비용항목과 수익항목은 무엇인가(10점). (3) 경제적 타당성 분석을 판단하는 기준들은 무엇인가(5점). (4) 경제적 타당성 분석 결과가 비경제적으로 나왔음에도 시행하려고 한다면 그 이유는 무엇인가(5점)에 대하여 기술하도록 하겠다.
한다. (1) 농산물의 수요와 공급에 영향을 주는 요인으로 어떤 것들이 있는가(10점). (2) 공산품 가격과는 달리 농산물 가격이 지니고 있는 고유한 특징은 무엇인가(10점). (3) 농산물 생산은 증가했음에도 농가 수입이 줄어든 “풍년의 역설”이 발생하는 원인은 무엇인가(10점)에 대해 작성하기로 하자.