환경은 더욱 피폐해지고 있다. 따라서 날로 열악해지는 농업 환경에 대처하기 위한 환경 친화적이며 높은 생산성을 약속할 수 있는 대체 기술의 개발이 필연적으로 요구되고 있다.
또한 소비자의 식품기호에 대한 욕구도 증가하여, 식량자원의 품종개량에 대한 중요성과 필요성이 증가했다. 이에 새
. 이 장에서는 미국 오바마대통령의 건강보험개혁안 (The Patient Protection and Affordable CareAct)은 최근에 대법원의 합헌판결로 그 법안의 추진이 실현될 단계에 진입하였다. 그것이 무엇이며, 왜 그러한 시도를 미국대통령이 본인의 정치생명을 걸고 추진하는지, 보건경제학적관점에서 논의해 보기로 하자.
사회 경제적 지위를 확보하며 성장할 수 있었다. 요즘 보건소가 의료시장 개방으로 인하여 갈수록 경쟁력을 잃고 있는 실정이다. 따라서 이 장에선 1차의료미비에 따른 보건소의 경쟁력 확보를 위한 방안으로 우리나라 의료제도(전달체계)의 개관을 가능한 한 그림을 그려서 설명하기로 하자
Ⅰ. 서 론
요즘 지구촌은 환경문제로 인하여 매우 심각한 위기를 느끼고 있다. 따라서 환경과 관련된 생태주의가 많은 사람들로부터 관심의 대상이 되고 있다. 생태주의(ecologism)는 비교적 최근에 생성되고 있는 말로서, 아직 개념의 범위나 특성이 확정되었다고 보기는 어렵다. 생태학’(ecology)이나
Ⅰ. 노인문제와 노인복지
1. 노인문제
1) 인구의 고령화
노인문제의 근본적 요인은 노인인구가 상대적으로 많아지고 있다는 것이다. 이러한 현상을 노령화(혹은 고령화)라고 한다. 노령화현상은 의학의 발달로 인해 필연적으로 나타나는 세계적인 현상이라고 한다. 우리나라는 경제성장으로 1960년에
Ⅱ. 본론
1. 국민기초생활보장제도의 이념과 원리
1) 국민기초생활보장제도의 이념
(1) 국가책임의 이념(권리성)
우리나라 헌법 제34조 제5항의 생활능력이 없는 국민은 법률의 정하는 바에 의하여 국가의 보호를 받는다는 규정에 따라 제정된 국민기초생활보장법은 생활이 어려운 자에게 필요한 급
2. GMP
1) GMP의 개념
우수건강기능식품제조 및 품질관리기준을 말하며 GMP는 Good Manufacturing practice의 약자로 우수건강기능식품제조기준으로 나타낸다. 소비자에게 신뢰받는 안전하고 우수한 품질의 건강기능식품을 제조하도록 하기 위한 기준으로서 작업장의 구조, 설비를 비롯하여 원료의 구입으로부
Ⅱ. 세균성 식중독
1. 감염형 식중독
1) 종류
(1) 살모넬라 식중독
살모넬라는 가장 대표적인 식중독균으로 원인식품은 달걀, 메추리알, 날고기 등이다. 이 균은 가축이나 애완동물의 장내에 기생한다. 최근 애완동물을 키우는 가정이 증가하면서 개, 고양이가 주 오염원으로 주목되고 있으므로 어린
Ⅰ. 식이섬유소
1. 식이섬유소의 개념
1) 식이섬유소의 개념
식이섬유는 식물에서 유도된 구성성분으로 사람의 소화효소로는 소화되지 않는 고분자 화합물로 다당류와 리그닌 등이 있다. 갑각류 등 동물성도 있으나 주로 식물세포에서 얻어지는 다당류가 대부분이다. 단백질, 당질, 지방, 비타민, 미
Ⅰ. 생애주기 영양학
영양소를 외부로부터 섭취하여 어떻게 대사하는 지를 생애주기별로 세분화해 탐구하는 학문이다. 생애주기 별로 성장의 속도와 양상이 다르며, 신체를 구성하고 있는 성분이 다르므로 각 생애주기에 따라 인체의 대사에 차이가 있고 따라서 영양필요량과 영양소별 중요성이 다