맥도날드는 세계 햄버거 시장을 모두 석권하고 있는 절대적인 강자라고 할 수 있는데 유독 한국에서만 시장 점유율이 2위로 밀리고 있는 상황이다. 이는 맥도날드가 한국 고객들의 특수한 입맛을 충족시키지 못한 것으로 풀이된다. 본 연구에서는 맥도날드가 가진 경영전략에 있어서의 문제점을 파악
맥도날드는 세계 햄버거 시장을 모두 석권하고 있는 절대적인 강자라고 할 수 있는데 유독 한국에서만 시장 점유율이 2위로 밀리고 있는 상황이다. 이는 맥도날드가 한국 고객들의 특수한 입맛을 충족시키지 못한 것으로 풀이된다. 본 연구에서는 맥도날드가 가진 경영전략에 있어서의 문제점을 파악
경영전략
1) 기술향상과 신제품개발
맥도날드를 찾는 손님의 6명 가운데 4명이 프랜치프라이를 먹을 정도로 맥도날드의 성공에 큰 기여를 한 프렌치프라이를 개발하기 위해 10년 동안 300만달러를 투자했다고 한다. 10년간의 개발기간동안 우선 감자의 최적 저장방법을 개발해냈고, 최고의 품질을 갖
맥도날드의 특색=
-맥도날드는 전 세계최대의 패스트푸드 체인으로 2003년 1월 현재 전 세계 121개국에 2만9천 여 개의 매장을 갖고 있으며, 지속적인 매장 확장을 이루고 있습니다
-맥도날드는 QSC&V(Quality품질, Service서비스, Cleanliness청결, Value실속)라는 맥도날드만의 독특한 철학으로 패스트푸드 업계
Ⅰ. 맥도날드와 버거킹의 격차
세계 2위 햄버거 체인점인 버거킹의 맥도날드 따라잡기 전략이 위기에 직면했다. 1위인 맥도날드와의 격차가 글로벌 금융위기 이후 더욱 벌어졌기 때문이다. 버거킹은 체인점 확장 등 공격적인 전략을 구사해 1위를 차지하겠다며 도전장을 내밀었지만 맥도날드의 아