하이트맥주 컨소시엄(consortium)이 큰 힘으로 작용되고 있다. 한국 경제발전의 토대를 구축 하고 산업경제발전의 동원력으로서 역할을 해 온 한국산업은행의 지원, 국내 최대규모 의 장기적인 건전한 금융투자자인 한국교직원공제회, 경영합리화에 기여하고 국내기업 의 해외매각 및 국
1) 정부의 정책 및 제도가 산업에 미치는 영향 큼
주류산업은 보건위생문제, 사회 안전문제와 밀접하게 관련되어 있으며, 주세는 중요한 국가 세원중의 하나이므로 정부의 규제가 많은 산업이다. 또한 자도주판매제도, 주세율 변화 등 정부정책이 주류소비 및 시장구도에 미치는 영향이 커서 정부의 관
1. 주류산업 현황-주류산업의 환경변화
제품의 다양화:
주세법의 개정에 의해 독소조항 삭제, 첨가물의 범위 확대됨
마케팅 역량의 확대:
정부의 보호에서 이제 시장 참여자의 확대로 인한 경쟁격화
공급체인(supply chain)상의 규제완화
주류 소비문화의 변화:
글로벌시대에 소비자
소주나 위스키의 소비량도 늘고 있어 청주 시장이 점점 좁아지고 있다. 일본사람들은 소주나 위스키 같은 도수가 높은 술은 한국 사람들처럼 스트레이트로 마시지 않고 저도수의 술을 마시거나 큰 컵에 다른 첨가물을 넣어서 희석시켜 마신다. 술자리에서의 주도도 술잔을 권하는 건 우리와 같지만 첨
균형이 맞을 것이다. 이에 발표자들은 소주와 맥주를 중심으로 한 주류산업으로 주제를 정했다.
특히나 소주시장은 삼성경제연구소에서 2006년 히트 상품 3위로 저도수 소주를 꼽을 만큼 저도수소주의 경쟁이 치열한 한 해였다. 시기적으로도 주류시장에 대해 조사해 보는 것은 의미가 있을 것이다.