시장 카테고리를 만들어내 성공을 거두었다. 꼬꼬면이 닭고기 국물을 사용하고, 나가사끼 짬뽕이 돼지뼈 육수를 사용해 제품의 특성에 차이가 있는데도 소비자들이 '하얀국물 라면'으로 인식하도록 마케팅 방향을 잡았다. 소비자들이 두 제품 맛을 비교하게 하면서 동반 상승하는 효과를 얻었다.
사회적 요인 - 웰빙 선호하는 사회적 유행이 라면시장에도 영향을 미침에따라 그 동안의 라면국물은 쇠고기맛 라면 국물인데에 반해 꼬꼬면은 닭고기맛 국물을 사용하여 타 제품과는 다르게 닭육수로 웰빙을 추구 했다는 이미지를 어필할 수 있었고 또한 하얀국물로 인해 무색소의 이미지를 어필할 수
꼬꼬면 탄생 스토리
KBS 예능 프로그램 “남자의 자격- 라면의 달인”편에서 이경규씨가 외할머니가 끓여주신 닭곰탕에 대한 아련한 추억을 바탕으로 만들어진 라면
심사위원단으로부터 호평을 받고 한국 야쿠르트와 파트너가 되어 출시를 하게 됨
삼양 ‘나가사끼 짬뽕’
출시 첫달 300만여개