○조리실무사 조리실 업무 면접질문답변
-조리실무사가 하는 일을 간단히 말해보세요.
영양사와 조리사의 지시에 따라 급식을 제공하는 일로 식재료 검수, 전처리, 세척, 조리, 배식, 조리실 청소 등의 업무를 맡습니다.
-급식에서 가장 중요한 것은 무엇입니까?
영양, 식단, 위생이 필수요소입니
[조리사자소서자기소개서]조리사자기소개서자소서 조리사자기소개서 합격자소서/면접
-지원동기 및 입사 후 포부-
급식실은 숙련된 솜씨도 중요하지만 뜨거운 물과 가스불, 각종 기구가 있는 곳에서 일하는 만큼 안전사고에 특히 유의해야 한다고 생각합니다. 실제로 급식조리실 재해율은 다른
조리사들이 요리하는 데 시간이 많이 들거나 불편한 점은 없는지 어린이집 조리시설과 비슷한 여건을 만들어놓고 직접 요리를 해봐야 할 겁니다.
-요리체험교실이 어떤 것인지, 어떤 식으로 진행되는지 있습니까?
아이들에게 건강한 식습관을 만들어주기 위해서 하는 교육입니다. 진행방식은 예를
면접을 보기 위해 횡단보도 앞에 서 있는 상황이다. 빨간 불을 무시하고 길을 건너면 면접을 볼 수 있고 파란불을 기다리면 면접에 늦게 된다. 어떤 선택을 할 것인가?
[중 략]
▶ 마케팅 업무를 하며 협조가 필요한 부서는 어디인가
▶ 가장 자신 있는 특기는 무엇인가? 그렇게 생각하는 이유는?
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