사쓰마지루 된장국 - 에히메에 유명한 음식으로 불에 살짝 구운 된장에 구운 생선을 넣고 방망이로 갈아 보리밥에 얹어 먹는다. 산뜻한 된장맛으로, 영양가 높은 가정 요리로 난요 일대에 널리 알려져 있다.
● 도미밥 - 난요 지방의 도미밥은 살이 오른 최상급 도미를 통째로 솥에 넣어 밥과 함께 짓는
Ⅰ. 서론
1. 주제 선정의 이유
종가는 조선시대에 발달한 우리나라의 전통적인 가족형태이며 고유의 문화를 지니고 있다. 이러한 전통 가족형태의 과거와 현재를 알아보며 시대변화와 사회적 영향에 따른 여러 가지 변화들을 알 수 있다. 그리고 동북아시아 유교 국가들과 비교하여 서로 다른 특징
일본의 역사와 한국
<目次>
■서론
- 개요 및 일본 역사 공부의 필요성
■본론
- 시대별 일본의 역사와 한국
■결론
-앞으로 일본과의 관계 및 우리의 자세
■서론
-
우리는 일본 열도 속에 남아있는 우리 선조들의 자취를 찾아봐야 할 것이다. 어떤 이는 우리와 일본의 관계를 일컬어 일의대수(一衣帶水)
나의 문화유산답사기 일본편
나의 문화유산답사기 시리즈가 1993년 첫 출간된 이래, 처음으로 외국의 문화유산에 대한 답사기가 출간되었다. 그 시작이 일본이라는 점에서 우리나라 문화유산 답사기인 전작들의 연장선에서 이해할 수 있는 대목도 많을 것이다. 또한 일본 여행을 계획하고 있는 사람
▣ 목 차
◉ 차와 문화
◉ 차이야기
◉ 차이야기
차는 그 탁월한 색향미와 효능으로 인해 이미 오래전부터 세계인의 음료로 사랑받고 있다.
유럽에 차가 전해진 것은 16세기의 일이지만 동양에서는 BC3,000년경부 터 차를 마셔왔으며, 차생활을 중심으로 동양 특유의 문화가 피어났다