식량위기의 급격한 충격은 우리나라에선 어느 정도 흡수되고 있는 양상이기도 하다.
반면에 농업경제기반이 완전히 붕괴된 필리핀과 밀을 주식으로 삼고 있으나 대부분을 수입에 의존하고 있는 이집트는 국가적 위기상황이 초래되었으며, 옥수수를 주식으로 삼는 남미국가들은 옥수수 값 폭등으로
회장이 ‘앞으로 다가올 시대에는 먹을거리 산업이 크게 각광받게 될 것이다’라고 말한 것이나 조젯 시런(Sheeran) 세계식량계획(WFP) 사무총장이 ‘식료품값 급등은 조용한 쓰나 미처럼 전 세계에 불안정을 가져올 것이다’라고 말한 것처럼 당면한 식량위기 속에 전 세계가 긴장을 놓지 못하고 있다.
추천도서나 기타 관련 도서 가운데 적어도 한 권 이상 (2권 이내)을 읽고, 세계식량위기가 한국사회의 먹거리에 어떤 영향을 미치고 있으며, 왜 먹거리의 문제를 해결하기 위해 국가의 책임과 역할이 중요한지에 대하여 구체적인 사례를 들어서 논하시오.
★ 추천도서 ★
1. 브라이언 핼웨일 저, 김
세계는 식량 잉여의 시대가 끝나고 식량 부족의 시대에 접어들고 있다. 인류가 21세기에 맞게 될 중심 과제는 식량부족이다.' 90년대 들어 세계식량위기에 대한 경고를 제시하고 있는 미국 월드워치 연구소의 레스터 브라운 소장의 발언이다. 최고 65%까지 식량수요가 늘어날 필리핀, 말레이시아, 인도,
식량으로, 기후변화가 벼 생산량에 미치는 영향을 예측하는 여러 모델이 있어왔지만, 날로 높아가는 온도가 실제로 벼 수확량에 어떠한 영향을 미치는지 조사한 연구는 별로 없었다.
이 장에서는 추천도서나 기타 관련 도서 가운데 적어도 한 권 이상 (2권 이내)을 읽고, 세계식량위기가 한국사회의