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대학레포트
프랑스 미식기행 - 서양 요리사, 미식가 조사
1. 세기별 서양 요리사 프랑스에서 중세의 요리세계가 후세에 영향을 끼친 한 가지 큰 사건 중 하나가 요리서의 등장이라고 말한다. 그리고 이 요리서의 등장이 있었기에 요리기술의 전달이라는 것과 더불어 요리사의 이름을 후세에 남기는 시초가 되었다. 그렇기에 지금의 내가 역사책에서나 볼 수
2014-07-31 | 2,500원 | 20p |
요리사 타이유방 유방 요리 필명 조사
프랑스 미식기행 - 서양 요리사, 미식가 조사
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