Ⅰ. 궁중음식
1. 궁중의 연회식
궁중에서는 일년 내내 특별한 행사가 빈번하게 있다. 연례적인 행사로는 정월, 단오, 추석,동지 등의 명절과 궁내의 왕족들의 탄신일을 비롯하여 궁 밖에 사는 종친들의 생신 등이 있어 대소 잔치가 열렸다. 규모가 비교적 적은 잔치는 탄일. 왕손의 관례나 가례. 병 회복
1. 매너의 정의와 유래
어느 시대, 상황이라도 거기에 맞는 예의와 적절한 행동 규범이 필요하다. 그것은 가장 기초적이며 사람사이의 관계를 유지시키는 윤활유의 역할을 한다. 이것이 바로 매너이며 에티켓일 것이다.
이러한 윤활유의 역할을 하는 매너와 에티켓의 정의를 살펴보면 매너(manner)란
예복의 공인 형태로서 떳떳하게 시민권을 획득하게 되었다
턱시도란 남자의 야외용약식 예복이다. 턱시도 코트의 준말로 영어로는 디너재킷, 또는 드레스 라운지로 불린다. 1880년대 미국의 컨트리 클럽 사교계 신사들이 그 당시의 정식 예복인 모닝코트를 대신해서 약식으로 입었던 옷이라고 한다. 헌