Ⅰ. 서 론
요즘은 지구 온난화 현상으로 인하여 농사 수확량이 예전보다 훨씬 줄어들어 점차 먹거리가 줄어들고 있는 실정이다. 이에 따른 유전자변형식품(GMO)가 식량부족현상을 대처할 수 있는 식품으로 새로운 대안으로 떠오르고 있다.유전자조작식품(GMO)은 현재 유전공학의 결정체라 할 수 있으
'08에 1,429천 톤이 수입되 었고 그 중 식용이 317천 톤, 사료용이 1112천 톤이며 옥수수의 경우 '08년 미국에서는 25%로 증가되었고, 우리 나라 수입량은 97년 5,492 천 톤으로써 식용이 1,851천 톤, 사료용이 3,641천 톤이었다. 이 장에서는 유전자변형식품의 잠재적인 건강위험에 대해기술하기로 하자.
, 오히려 유전자조작 기술로 인해 얻을 수 있는 혜택을 강조한다. 알레르기 유발 유전자를 제거한 쌀, 독소가 제거된 (캐나다) 유채 기름, 젖소에서 생산된 인체 락토페린 함유 우유 등을 예로 들면서, 21세기에는 다양한 유전자 조작 식품이 인간의 건강에 크게 기여하리라는 기대를 숨기지 않는다.
유전자변형 콩이 섞인 원료로 만들어졌다는 발표로 국내에서도 유전자변형식품의 유해성 여부가 문제가 되었다. 그러나 유전자변형식품의 위험성과 동시에 유용성도 인정되어, 유전자재조합식품표시제가 2001년 7월부터 시행되고 이를 어기면 2년 이하의 징역 또는 1000만 원 이하의 벌금이 과해지게 된
유전자변형 콩이 섞인 원료로 만들어졌다는 발표로 국내에서도 유전자변형식품의 유해성 여부가 문제가 되었다. 그러나 유전자변형식품의 위험성과 동시에 유용성도 인정되어, 유전자재조합식품표시제가 2001년 7월부터 시행되고 이를 어기면 2년 이하의 징역 또는 1000만 원 이하의 벌금이 과해지게 된