프랜차이즈창업) 판매가격 및 가격정책
I. 가격의 개념과 가격결정
예전부터 좋은 상품을 싸게 파는 것이야말로 소비자들에게는 가장 좋은 일일 것이다. 그리고 싸게 팔지 않으면 절대로 점포는 발전할 수 없다고 믿어 왔던 것이 사실이다. 그러나 오늘날 할인점이나 대형 슈퍼마켓처럼 저가의 가
(1) 시장구조와 가격관리
과점과 독점적 경쟁
과점 : 유사하거나 동일한 제품을 공급하는 소수의 공급자가 존재하는 시장구조
가격결정권이 약함
독점적 경쟁 : 한 제품시장 내에 다수의 공급자들이 존재하며 제품들 간에 어느 정도 차별성이 있는 경우에 발생
차별성으로 인하여 어느 정도의 가
1. 가격의 중요성
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전략적 측면에서 가격을 결정하고 관리하는 외식업 경영주는 드물다. 최근 많은 외식기업과 개인사업자들이 가격을 단순히 경쟁업체와 비슷한 수준에서 결정하거나 관습적인 가격을 그대로 답습하고 있음을 현장에서 쉽게 발견할 수 있다. 가격결정과 관리가 중요한 이유
가격책정을 통해 수익을 올리는 것은 신제품을 개발하고 원가를 절감하는 것보다 빠르고 손쉽다고 주장한다.
대부분의 기업들은 엄청난 생산비를 투입하여 제품의 개발과 생산에 전력을 다한다.
반면 가격을 결정하는 문제에 있어선 생산비의 몇 배나 경쟁사의 가격, 단순한 직감, 혹은 최고가격
결정을 위한 정보로 이용하고자 하는 목적이 크다. 일반적으로 경영자는 원가의 추정을 통해 표준 원가를 측정하고, 제품 가격을 결정하며, 제조예산을 편성 하는 등의 다양한 경영의사결정을 하게 된다. 이 장에서는 경영자의 경영의사결정 범주와 그러한 의사결정유형별로 필요한 관리회계정보가 무