다양한 식품 재료를 생산해 낼 수 있었다. 또한 광대한 국토는 교통이 발달하지 못했던 과거에는 각 지방마다 독특한 음식 문화를 발전시켜왔다. 양자강과 황하를 중심으로 화북 지방과 화남 지방의 음식이 달랐는데, 북방 지방은 산악지대가 많고 겨울이 몹시 추워 밀과 잡곡류가 주로 생산되었으며
문화 모습을 통해 우리는 단순히 성문화만이 아니라 그 공간, 그 시대를 살았던 사람들의 생활상을 엿볼 수가 있다. 그리고 그 중간에 중국, 그 거대한 나라가 있다. 유구한 역사 속에서 그들은 찬란한 문화를 꽃피웠는데, 그 속에 성문화라는 한 부분도 역시 녹녹히 녹아 있다. 거대한 문화의 소용돌이
문화 모습을 통해 우리는 단순히 성문화만이 아니라 그 공간, 그 시대를 살았던 사람들의 생활상을 엿볼 수가 있다. 그리고 그 중간에 중국, 그 거대한 나라가 있다. 유구한 역사 속에서 그들은 찬란한 문화를 꽃피웠는데, 그 속에 성문화라는 한 부분도 역시 녹녹히 녹아 있다. 거대한 문화의 소용돌이
. 결국 깎고 생략하고 잘라버리는 등 다양한 축소법을 쓰면서 인공미를 추구하는 것이 일본식 정원인 것이다.
결과적으로 일본 사람은 인간의 손이 닿지 않는 자연은 거칠고 무질서하고 막막한 것으로 생각하기 때문에 자연을 자연 그대로의 상태로 두려고 하지 않는 경향이 있다는 것을 알 수 있다.