칸타타 전략 전술 기획
1. 개발 아이디어
① 기존에 있는 캔커피 시장에서 존재하지 않는 프리미엄 제품을
만든다.
② 타켓층은 젊은 남녀( 20~30대)를 공략한다.
원두 drip 공법
3일 된 원두를 볶아 분쇄 후 물을 내려 커피를 추출하는 전통 원두 커피 추출 방식을 사용
2. 시장상황
1. 칸타타 선정이유 및 탄생배경
칸타타라는 새로운 커피의 이름은 과거 바흐가 작곡했던 “커피칸타타“라는 곡에서 차용해 왔다. 음악사전에 따르면 칸타타는 17세기에 이탈리아의 모노디에서 생겨난, 아리아. 레치타티보. 중창. 합창 등으로 이루어진 대규모 성악곡의 한 형식이다. 어원은 이탈리
칸타타
17세기 초엽에서 18세기 중엽까지의 바로크시대에 가장 성행했던 성악곡의 형식.
이탈리아어의 cantare(노래하다)에서 파생된 말이다. 보통 독창(아리아와 레치타티보) ·중창 ·합창으로 이루어졌으나, 독창만의 칸타타도 있고 또 처음에 기악의 서곡이 붙어 있는 것도 적지 않다. 그리고 가사의
2) 4P Mix 및 USP
Product (자세한 사항은 ‘칸타타 소개’와 중복되어서 생략했습니다.)
Place 칸타타의 경우 캔/컵/페트병 패키지에 담겨 있어 주변 편의점이나 슈퍼마켓, 할인마트 등에서 쉽게 구매할 수 있다. 롯데칠성음료라는 대기업을 배경으로 유통망 확보에는 어려움이 없는 편이다.
Price 칸타타를
칸타타의 탄생배경
기존 캔 커피와 자판기 커피에 대한 소비자의
내재적 불만 존재
캔 커피: 저가이미지와 저급 원료에 대한 불만
- 자판기커피: 위생 문제
소득수준 향상에 따른 프리미엄 상품 수요 증가
커피 맛에 대한 기호 다양화와 간편 추구 경향 증가
프리미엄 원두커피 칸타타