바이오 연료전지의 전원용량은 0.2mW/cm2 정도에 불과하다, 전기용량의 증가를 위해 대표적으로 시도되어지고 있는 방법으로는 나노입자, 나노구조체 혹은 다공성 물질을 이용하는 경우이다. 이들 방법은 많은 양의 효소를 전극에 고정시킴으로써 용량을 증폭시킬 수 있다.
2) 효소의 안정성과 관련된
전극으로 측정함으로써, 혈액 중 포도당 농도를 계산할 수 있을 것이라고 제안하였다. 업다이크(Updike)와 힉스(Hicks)에 의해 이들의 제안이 센서로 구체화되었다. 그들은 포도당을 산화시키고 글루코오스 산화 효소(glucose oxidase)를 폴리아크릴아미드 겔 막에 포괄 고정화시켜, 이 막을 격막 산소 전극위에
1. 효소의 특성
생명체를 유지시키는 수많은 생화학 반응들은 거의 모두가 효소(enzyme)에 의해 이루어진다. 예를 들어, 제1장 및 제2장에서 다루었던 것처럼 다당류인 녹말의 분해, 이당류인 유당의 분해 및 포도당을 세포 내로 끌어들이기 등 많은 일을 효소가 수행하며 DNA, RNA 및 단백질의 합성 또한 효