엔제리너스의 전신은 자바커피다. 2007년 센트럴시티에 1호점을 낸 뒤에 2010년 9월 말 기준 스타벅스보다 더 많은 324개의 가맹점을 개설. 모든 커피전문점이 그렇듯 엔제리너스 또한 감성적인 정체성을 표방하고 있는데, 매장에 들어가면 눈에 확 들어오는 천사 그림들은 화가 이우일의 작품이다.특징은
커피의 또 다른 이름인 신의선물을 천사가 전해주는 공간이라는 뜻인 엔제리너스커피는 롯데라는 대기업이 가지고 있는 자본력을 바탕으로 안정된 운영과 프랜차이즈 노하우와 함께 커피전문점에 대한 국내 소비트렌드와 사회적 현상과 함께 맞물려 비교적 성공을 거둔 브랜드라고 할 수 있다.
엔제
자바커피라는 이름으로 시작된 커피 프랜차이즈 브랜드인 엔제리너스커피는 감미로운 맛과 향으로 우리의 몸과 영혼을 따뜻하게 해주는 커피는 신의 선물이라는 이름.
국내 식음료 업계의 대표주자인 롯데가 보유한 30년 프랜차이즈 노하우를 통한 체계적인 품질 관리, 유통, 첨포 관리가 가능하여 보
6)마케팅전략
․ 스타벅스의 S W O T 분석
▲ Strong
- 가격 신뢰성 - 소비자가 받아들일 수 있는 높은 가격
- 소비 심리 파악 - 사람들은 최고급 승용차는 살 수 없지만 최고급 커피는 마실 수 있다
- 우수한 인사관리 - 철저한 종원업 관리 및 교육
- 수직적 통합으로 인한 자체 생산, 판매
- 프랜