glucopyranoside branchings를 가진 베타-1,3 glucan)은 일본에서 승인된 항암제이다. 표고버섯은 음식의 맛을 좋게 해주는 천연조미료 성분이 함유되어 있고 고열에도 비타민의 손상을 방지해주는 안정성이 있다.
표고버섯의 영양성분
수분(%)
단백질(g)
지질(g)
탄수화물(g)
회분(g)
무기질
비타민
당질(mg)
섬유소(m
glucopyranoside branchings를 가진 베타-1,3 glucan)은 일본에서 승인된 항암제이다. 표고버섯은 음식의 맛을 좋게 해주는 천연조미료 성분이 함유되어 있고 고열에도 비타민의 손상을 방지해주는 안정성이 있다.
2. 표고버섯의 영양성분
표고버섯의 일반성분은 단백질과 지방질, 당질이 많이 포함되어 있다.
Ⅰ. 서 론
요즘 지구온난화와 대기온도 상승으로 인하여 식물의 숫자가 현저하게 줄어들고 있다. 그에 따른 식물의 종류가 갈수록 감소하는 유전적 침식현상이 일어나고 있어 그에 대한 대비가 필요한 시점이다. 우리나라는 전통적으로 한약재라 불리는 약용식물을 잘 활용하여 건강을 지켰다. 약용
Ⅰ. 서론
노화방지 화장품의 특허 출원은 1986년부터 출원이 이루어지기 시작하여 총 263건으로 나타났다. 노화방지 화장품에 대한 특허 출원은 25건으로서 전체 특허 출원의 9% 정도에 불과했으나,
특허출원이 점차 증가하기 시작하였으며, 특히 173건이 출원됨으로써 전체대비 66%를 차지하고 있는데