강낭콩(kidney bean)
Phaseolus vulgaris var. humilis
장미목 콩과의 한해
살이풀
원산지 : 아메리카
높이 0.5~1m,
잎 길이 10cm,
협과는 10~20cm
감자의 출아율 및 Growth Stage
20개 중 19개
95% 출아
Growth Stage
개엽기(Paul H.Li,1985)
잎 개수 20-30개
가지치기 2-3갈래
잎의 개수를 잴 때,
Phaseolus vulgaris, Garcinia cambogia (HCA)가
함유된 다이어트 식이 조성물의 체지방 개선 및 체중 변화에 미치는 영향>, 2004.
김현주, < 다이어트 식품 소비자보호에 관한 연구>, 2003.
김석기, < 지방 및 탄수화물 흡수억제 메커니즘을 활용한 비만 개선 식이 연구>, 2003.
기간 : 2009년 12월 8일부터 17일
서론
식용작물은 인간이 식용으로 이용하는 식물을 말한다. 식용작물은 우리의 식생활에 필수적이며, 영양분, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 제공한다. 또한 다양한 종류의 식용작물을 섭취하는 것은 건강한 식습관을 유지하는 데 중요하다. 식용작물은 인간의 식생활과 경제활동에 매우 중요
Ⅰ. 서론
콩은 양질의 식물성 단백질의 보고이자 각종 미네랄 및 비타민(A, B, D, E) 등이 풍부하게 함유되어 있어 벼, 밀과 함께 세계적인 주요 식량작물의 하나로 식품뿐만 아니라 각종 공업제품의 원료, 바이오에너지, 사료로서의 가치도 크다. 특히 콩은 사료가치가 화본과보다 높아 고품질의 사료
Ⅰ. 서론
콩은 양질의 식물성 단백질의 보고이자 각종 미네랄 및 비타민(A, B, D, E) 등이 풍부하게 함유되어 있어 벼, 밀과 함께 세계적인 주요 식량작물의 하나로 식품뿐만 아니라 각종 공업제품의 원료, 바이오에너지, 사료로서의 가치도 크다. 특히 콩은 사료가치가 화본과보다 높아 고품질의 사료