소개글
전주 순대국밥집 경영 사례 분석 및 차별화 전략에 대한 자료입니다.
목차
1.기업 소개
2.선정이유
3.SWOT분석 및 상권분석
4.STP분석
5.본원적 전략 및 촉진전략
6.결론 및 후기
본문내용
S
-메뉴가 저렴
-우수한 서비스
-쾌적한 환경
-긴 영업시간
-1인분 포장가능
W
-인지도 및 홍보가 부족
-약한 브랜드파워
-아침식사가 제공이 늦음
-상대적으로 싱거운 맛
O
-원가절감 기회존재
-유동인구증가추세
-자극적인 맛 기피현상
T
-치열한 경쟁
-외부적 악재요소의 위험
ex) 콜레라, 구제역등..