분야
pptx1) Vision
2) 사업목표
3) 개인 맞춤형 다이어트 식단 배달사업이란?
2. 제품과 시장
1) 제품 시장 분석
2) 맞춤형 식품의 시장 현황
3) 맞춤형 식품/식단 산업의 구조
4) 제품 설명
5) 제품 전략
6) 상권분석
3. 운영계획
1) STP 전략
2) 4P
3) SWOT 분석
4) 운영계획
5) 마케팅 계획
6) MASTER CONCEPT
7) 배달 방식
4. 자본금 및 재무계획
다이어트 식단의 대중화를 통한 국민건강 증진
2. 사업목표
- 저 칼로리의 개인별 맞춤 메뉴 도시락 생산
- 빠르고 정확한 배달
- 맛, 영양, 위생에서 고객의 욕구를 완벽히 충족
자사의 홈페이지 및 싸이클럽 개설을 통해 고객의 의견 100%수렴
(고객과의 커뮤니티 형성 및 다이어트 커뮤니티의 활성화
STP전략
Segmantation
10대 여중고생: 자기자신을 위해 소비하나, 일정한 소득이 없음, 적절한 targeting 대상이 아님
2,30대 전문직 여성: self-image, 소비 성향이 매우 강함, targeting 대상으로 적절함
40대: self-image 소비 성향이 대체적으로 적음, 자식, 부모를 위한 소비가 주를 이룸
5,60대: 건강에 관심이 많음,
Targeting
self-image소비 즉 자기 자신을 위해 소비하는 성향이 매우 큰, 2,30대 전문직
여성이 적절하다고 봄
Positioning
기존 허브 다이어트 점과는 차별화 부각: 고급화, 전문화, 편리함.
4P
Product
고객별 맞춤식단 제공을 제공함.
당일 배달된 재료만 사용해서 신선함 유지
샐러드와 비타민C를 연상시켜 기존의 음식문화와의 차별화를 통한 만족감
도취함
Promotion
미디어 활용, 실용품 제공 등의 다양한 촉진활동-구전효과 및 고객만족 창출
Place
범어네거리 위치-인근 사무실, 아파트가 있는 주요 상권임
Price
주 타겟층인 2,30대 여성에게 맞는 다양한 가격전략 필요
SWOT 분석
강점(S)
① 고객별 맞춤식단 제공
② 당일 배달된 재료만 사용
③ 샐러드와 비타민C를 연상시켜
기존의 음식문화와의 차별화를 통한 만족감
약점(W)
① 샐러드, 빵류 등은 식사보다 디저트나 에피타이저라는 인식이 강함
② 과일, 야채의 신선도관리문제
③ 계절변화에 따른 채소가격 변동으로 동일한 가격에 고객이 원하는 식단구성 어려움
기회(O)
① 다이어트 열풍으로 인한 건강에 대한 관심 증대
② 기존의 음식 배달 업체와의 차별성
사업 계획은 각자가 본인이 처한 환경과 보유하고 있는 자원등에 따라 같은 업종이라고 하더라도 많은 차이가 있을 수 있습니다. 그러나 남들이 미리 고민하여 본 사업계획서를 참조하고 인사이트를 얻는 다면 이는 시행착오와 시간과 비용 그리고 노력을 크게 절감할 수 있는 방안입니다.
본 자료는 창업이나 사업의 실전에서 사용하는 데 도움이 되는 사업계획서입니다만 관련 학습을 하는 학생분들의 창업에 대한 이해와 사업계획서 작성 그리고 관련 리포트 작성에 크게 도움이 되는 자료입니다.
