분야
hwp제품 소개
2
STP전략
3
도입기 마케팅전략
4
SWOT분석
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지향해야할 방향
(1) 가 격
드림카카오 56% -1,000원
드림카카오 72% -1,500원
드림카카오 56%통-3,000원
드림카카오 86% -3,000원
(2) 천연 폴리페놀 함유
카카오에는 천연성분인 폴리페놀이 다량 들어있다.
(56%:100g당 1530mg, 72%:100g당 2142mg, 86%:100g당 2615mg)
와인에도 다량 들어있는 것으로 알려진 이 성분은 항산화물질로 체내 산화작용을 막아 노화를 늦추고 면역력을 높여주는 것으로 알려져 있다.
또한 혈액순환을 좋게 하고 심장기능을 원활하게 해 뇌졸중과 혈관 질환 예방에
효과가 있는 것으로 알려져 있다. 폴리페놀의 효능에 대해서는 뒤에서 자세히 다룬다.
(3) 기존 초콜릿과 맛의 차이
기존의 초콜릿보다 카카오 함량이 두 배 이상 높다. 주원료인 카카오 함량을 50%
이상 늘렸다. 카카오 함량에 따라 56%, 72%, 86% 세 가지의 형태로 판매되고 있다. 이전에 있던 초콜릿들은 전부 단 맛을 바탕으로 아몬드나 쿠키 등을 첨가하여
새로운 제품을 출시하였지만, 롯데제과는 카카오의 성분을 조절함으로써 ‘초콜릿은
달다’라는 고정관념을 깨뜨렸다.
따라서 초콜릿을 자주 먹는 수험생이나 젊은 여성으로부터 초콜릿의 단 맛에 대한 부담을 덜어 주었다.
(4) 성과
-드림카카오 열풍=메가 히트상품으로 등극
-제2의 자일리톨 신화
-최단기간 100억원 돌파
-한국 시장의 개척과 시장 점유 부동의 1위
한
`06년 초콜릿 시장점유율
`07년 초콜릿 시장점유율
국시장의 개척과
2. STP분석
(1) Segmentation (시장세분화)
개인적으로 성별과 연령대에 따라서 소비 패턴을 나누어 봄.
20 ~ 30 대
그 이상
남성
(20대 초반)
유행에 민감
아르바이트
(20대 후반 ~ 30대)
유행에 둔감함
필요한 것에만 지출
비교적 늦게 사회에 진출
자식을 위해서 아낌없이 지출
그 외 술, 담배, 자동차
여성
유행에 민감
다이어트와 웰빙에 관심이 많음.
아르바이트 / 비교적 일찍 사회에 진출
자식을 위해서 아낌없이 지출
그 외 화장품, 의류
(2) Targeting (목표시장선정) - 유행을 선도하는 20~30대 여성
- 자신을 위한 지출을 아끼지 않는 20~30대 여성을 표적으로 함.
- 여성의 경우 사회와 격리되는 공백기간이 없기 때문에 소비패턴의 변화가 급격하게 변화하지는 않음
- 남성의 경우에는 군대라는 공백기간 동안 행동이나 소비패턴의 변화가 생김.
- 30 대 이상의 연령층에 서는 자식을 위한 지출을 우선적으로 하기 때문에
프리미엄 초콜렛에 대한 소비가 많지 않음.
(3) Positioning (포지셔닝)
고가격
확장가능성
기존상품과의 차별화
기존의 초콜릿
카카오
초콜릿
저가격
기존 상품과의 비차별화
