[경제] 수요공급의 법칙

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소개글
[경제] 수요공급의 법칙에 대한 자료입니다.
목차
●수요와 공급의 정의
●수요공급의 법칙(law of demand and supply)
1. 수요의 법칙
2. 공급의 법칙
3. 수요곡선 이동요인
4. 공급곡선 이동요인
●수요공급의 법칙(law of demand and supply) 전제조건
●가변비례의 법칙
●수요공급의 법칙과 시장 가격의 결정
본문내용
예를 들어 캘리포니아 연안에서 전복요리는 1920년대에는 2004년 화폐가치 기준으로 볼 때 7달러의 가격을 유지했다. 그러던 것이 1930년대와 1950년대 남획이 일어나면서 가격이 물가상승률의 7~10배로 뛰어올랐다. 캘리포니아주(州) 당국은 남획으로부터 자원을 보존하기 위해 1997년부터 연안에서의 전복 채취를 금지시켰다. 현재 캘리포니아에서 소비되는 전복은 모두 호주나 뉴질랜드에서 수입된 것으로 요리가격은 50~70달러에 이른다.
또한 전에는 거들떠보지도 않던 요리라도 어획량이 줄어 귀해지면 귀한 음식으로 치부되면서 가격이 오르기도 했다. 요즘에는 거의 보기 드문 9㎏짜리 바닷가재가 1880년대 이전에는 매우 흔한 것이었다. 너무 흔하다 보니 ‘쓰레기’ 음식으로 치부될 정도여서 노예들조차 1주일에 두 번 이상 먹지 않도록 하는 협약이 맺어지기도 했다. 초기 미국 개척자들이 먹을 게 없어 가재를 손님에게 대접할 정도라고 한탄했다는 기록도 있다.
그러나 남획으로 바닷가재 어획량이 급감하면서 1880년대 5달러에서 1920년대에는 오늘날 가격에 맞먹는 25달러로 급등했다. 존스 교수는 “공급이 줄면 가격이 오르고, 해당 해산물은 신분의 상징이 됐다”고 설명했다
참고문헌
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