분야
hwp제1절. 호텔의 어원
제2절. 호텔의 정의
제3절. 호텔산업의 의의
제4절. 호텔업분류
1) 규모에 의한 분류
2) 입지에 의한 분류
①시티 호텔(city hotel)
②리조트 호텔(resort hotel)
③ 터미널 호텔(terminal hotel)
④컨트리 호텔(country hotel)
⑤에어포트 호텔(airport hotel)
⑥시포트 호텔(seaport hotel)
⑦비치 호텔(beach hotel)
3) 이용(숙박)목적에 의한 분류
①상용호텔(commercial hotel) : 커머셜 호텔
②거주형 호텔(residential hotel) :아파트먼트 호텔(apartment hotel))
③카지노호텔(casino hotel)
④컨벤셔널 호텔(conventional hotel) :
4) 시설형태에 의한 분류
①모텔(motel) ②보텔(botel) ③요텔(yaohtel)
④프로텔(floatel) ⑤유스호스텔(youth hostel)
5) 관광진흥법에 의한 분류
6) 요금 지불방식에 의한 분류
제5절. 호텔의 기능
1. 전통적 기능
2. 현대적 기능
①숙박 및 식음료 서비스 기능
②비즈니스 서비스기능
③스포츠 레저기능
④문화서비스 기능
호텔의 어원은 라틴어의 "Hospitale" 에서 시작되었다. 이 Hospitale에서 현재의 호텔(Hotel), 병원(Hospital), 호스텔(Hostel)이라는 말이 생겨났다. 즉, 이 Hospitale라는 말에서 Hospital, Hostel, Inn 등으로 변천하여 오다가 오늘날의 전형적인 숙박시설인 Hotel로 발전한 것이다. 호텔의 원시적인 형태라 볼 수 있는 Hospital이라는 말은 현재에는 병원이라는 뜻으로 사용되고 있지만, 오래 전에는 두 가지 의미의 성격을 갖고 있었다. 호텔을 역사적으로 보면 Hospital, Hostel, Inn, Hotel이라는 순서로 발달한 것으로 생각된다. Hospital(가장 원시적인 형태로 간주되는 호텔) "Webster's Dictionary"에 따르면 여행자를 위한 잠자리와 휴식장소(간이 숙박소) (a place of shelter and rest for ravelers) : 여행자를 공손히 대하는 장소 ⇒ Hostel, Inn ⇒ Hotel => 현재의 호텔
Hospes는 낯선 사람, 여행자, 손님 또는 그 사람들을 대접하는 집주인을 의미했다.
위 자료 요약정리 잘되어 있으니
잘 참고하시어 학업에 나날이
발전이 있기를 기원합니다 ^^
