소개글
[급식경영] 급식시설에 요구되는 바람직한 리더십에 대한 자료입니다.
목차
1.서론
리더십의 정의와 조사목적
2.본론
변혁적, 통합적 리더십 - 오바마
동기부여의 리더십 - 안철수
섬김의 리더십 - 이화언
진두지휘 리더십 - 이명박
3.결론
급식시설에서 요구되는 리더십
참고문헌 및 출처
본문내용
* 목적 *
1. 다양한 리더십과 그에 맞는 대표 인물에 대해
알아보자
2. 리더십을 급식과 관련해 적용시켜보고 우리가
생각 하는 적합한 인재상에 대하여 생각해보자
이기주의적 이익집단의 태도를 버리고 합리적인 목표를 위해 강경한 입장 추구
⇒ ‘취학 전 아이들의 아침 급식 제공’ 법안추진
발전적인 통합 추구
⇒ 당을 막론, 선의의 미국인 모두 뭉쳐,
변화를 일구어 낼 다수를 형성해야 함
이상적 비젼 보여주기
• 비젼 : 변화를 위한 토대
• 이상 제시→ 대중 스스로
리더가 된다는 생각 & 공
동의 목표의식을 심어줌
현실적 비젼 보여주기
• 실행 불가능한 것에 기대하
지 않게 하고 더 원대한 실행
가능한 것을 기대하게 함
참고문헌
김종현. 2008. 검은 케네디 오바마의 리더십 10계명. 일송북. P114~123, 137~142
박명규. 2008. 주방장의 리더십이 조직유효성에 미치는 영향에 관한 연구-특1급 호텔 레스토랑을 중심으로-. 경희대학교 관광대학원. P66
이화언. 2009. CEO레터 - 섬김의 리더십으로 지속가능경영을 이끌다. 랜덤하우스
최진. 2008. 심리학코드로 보는 마음속 리더십 MB 리더십의 성공조건. 법문사. P120~131
곽동경 외 4인. 2009. 급식경영학. 신광출판사. P156~158
http://biz.heraldm.com/common/Detail.jsp?newsMLId=20100927000332
http://www.seoul.co.kr/news/newsView.php?id=20080119004006
http://www.hankyung.com (한국경제신문)