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목차
Ⅰ. 질병(질환)과 노화

Ⅱ. 질병(질환)과 건강교육

Ⅲ. 질병(질환)과 건강검진

Ⅳ. 질병(질환)과 식생활

Ⅴ. 질병(질환)과 영양
1. 콜레스테롤과 동맥경화증
1) 콜레스테롤
2) 동맥경화증과의 관계
2. 혈중알코올 농도별 증상

Ⅵ. 질병(질환)과 건강

Ⅶ. 질병(질환)과 스트레스

Ⅷ. 질병(질환)과 대변

Ⅸ. 질병(질환)과 마늘
1. 마늘과 노화
2. 6쪽마늘과 성 기능제고
3. 마늘과 암
1) 한국의 성인 사망 원인 1위의 질병이다
2) 마늘에는 항암작용을 가진 디아릴디설파이드(DIALLYL DISULFIDE), 유기성 게르마늄과 세레늄이 풍부하다

참고문헌
본문내용
Ⅰ. 질병(질환)과 노화

노화란 과연 무엇인가? 노화를 한 마디로 정의하기란 쉬운 일이 아니다. 그러나 80세의 고령자와 20세의 젊은이를 비교한다면 그 차이는 분명할 것이다. 이와 같이 나이를 더함에 따라 누구에게나 찾아오는 생체기능의 불가역적인 저하를 노화라고 일반적으로 생각할 수 있을 것이다. 이처럼 인간 누구에게나 찾아오는 노화의 원인에 해서는 지금까지 많은 가설들이 제창되고 있으며, 크게 노화의 프로그램설과 분자장해설로 나뉜다. 그중 최근 유력시되는 노화학설로서는 분자장해설 중의 하나인 free radical설로서 free radical에 의한 지질, 단백질, 핵산, 효소 등의 변성 등과 같은 세포구성성분의 파괴 및 기능장해가 노화를 가져온다는 것으로서 다른 노화학설과 상호보완적인 것으로 받아들여지고 있다.




≪ … 중 략 … ≫




Ⅱ. 질병(질환)과 건강교육

건강이란 질병이 없고 허약하지 않은 상태라고 한다. 그러나 이 질병이나 허약은 뚜렷이 나타나는 것도 있겠지만 소위 건강과 구별이 애매할 때도 있다. 건강한 육체는 건전한 정신과 건전한 육체를 수반하는 것이 보통이지만 육체는 건전하나 정신이 불건전하여 개인이나 가족에 불행을 초래하는 일이 허다하다. 어떻든 건강을 논할 때 정신면을 소홀히 하여서는 안된다. 이상과 같이 개인을 중심으로 건강 상태를 평가하는 것이 기본이 되지만 또 사회에 공헌하는 집단건강이란 개념을 빼놓을 수 없게 된다.
참고문헌
손석준(2002), 식생활과 질병, 한국건강관리협회
이순영 외 4명(2007), 건강검진조사의 현황과 발전방향, 한국역학회
주진순(1980), 질병 과 영양, 식품영양정책 특집, 농촌진흥청
조명옥(2003), 건강과 질병 및 건강관리 문화의 구조주의적 접근, 동의대학교
한국건강관리협회(1991), 건강을 지키는 현장-건강교육의 핵심은 자신의 소중함을 깨닫는 것
한국화학공학회(2008), 건강이야기 : 스트레스와 질병 스트레스 관리, NICE