분야
pptxMeat Saw(골절기) - 육류의 뼈를 절단하는 장비로 위험성이 큰 장비에 속한다.
Meat Slicer(육절기) - 절단이 가능한 덩어리 재료(고기, 야채, 햄등)를 두께 조절하여 일정하게 썰 수 있는 장비.
Ice machine(제빙기) - 얼음을 만드는 기계
고기 분쇄기 - 고기를 작게 다질때 쓰는 기구로 고기뿐만 아니라 야채도 분쇄 할수있다.
a crusher(분쇄기)
수분이 적은 고체입자를 작게 부수는 기계
컨벡션 오븐 - 오븐 내부에 있는 팬이 돌면서 열을 고르게 전달해주는 기능이 있는 오븐을 말한다.
Oil press(착유기) - 과일의 열매 등에서 기름을 짜내기 위한 기계
