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대학레포트
[졸업][호텔관광] 와인에 대한 연구
I. 서론 일찍이 신이 인간에게 준 최고의 선물이라고 플라톤이 극찬한 와인은 소아시아에서 처음생산되기 시작했지만 유럽에서 열매를 맺은 술이다. 넓은 의미에서의 와인은 과실을 발효시켜 만든 알코올 함유 음료를 말하지만 일반적으로는 신선한 포도를 원료로 한 포도주를 의미하며 우리나라
2003-10-29 | 4,200원 | 35p |
졸업논문호텔경영 술 포도주 칵테일 레스토랑 주장관리 레스토랑서비스 호텔서비스
[졸업][호텔관광] 와인에 대한 연구
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