1. 시장 환경 / 소비자 욕구 추이
(1) 시장 환경 분석
'웰빙(Well-being)'이 신소비 코드로 급부상하고 있다. 물질적인 가치 보다 건강한 육체와 정신을 통해 행복을 추구하는 웰빙이 새로운 라이프스타일로 부각되면서 이른바 '웰빙족'을 겨냥한 상품이 쏟아지고 있다. 웰빙의 열풍은 식료품, 패션, 가전,
스트레스 관리방법
스트레스란 ?
스트레스 관리방법이란 ?
스트레스에 좋은 음식
스트레스란 ?
<생존을 도와온 스트레스>
미국의 생리학자 캐논(Canon)은 생명체의 생존을 위한 시스템을 연구하면서 스트레스라는 단어를 생리학적으로 사용했다. 그는 생명체가 스트레스를 받았을 때 생존수단으로 투쟁-
콜레스테롤이라 하면 대부분 전부 몸에 좋지 않다고 생각한다. 하지만 콜레스테롤에는 나쁜 콜레스테롤 LDL 콜레스테롤과 몸에 필요한 좋은 콜레스테롤 HDL 콜레스테롤이 있다. 아래에서는 LDL콜레스테롤과 HDL콜레스테롤의 개념을 정리한 후 콜레스테롤 관리법을 자세히 알아보도록 하겠다.
저밀
Ⅰ. 안전한 먹거리의 선택
1. 생산과 식품 위해 요인
① 식품첨가물이란?
식품위생법에서는 식품첨가물이란, “ 식품을 제조, 가공 또는 보존함에 있어 식품에
첨가, 혼합, 침윤, 기타의 방법으로 사용되는 물질을 말한다”라고 내려져 있습니다.
식품첨가물은 그 자체로도 성장
나는 나의 몸에 대해 얼마나 알고 있느냐고 물으면 나는 명확한 대답을 못 할 것이다. 발목 수술 두 번과 운동을 그만둬서 활동량이 줄어 살이 쪄가고 있다는 것 대학생활을 함으로써 음주도 가끔 하는 편이고 고등학생 때보다는 몸이 망가져 간다는 것만 알고 있을 뿐, 몸도 나이가 있다는 것에 놀랐다.
제 23차시 : 식품구매 계획
학습목표
1. 식단의 내용, 구매빈도에 따라 구매내용이 달라짐을 열서할 수 있다.
2. 구매시간으로 구매시기와 구매할 때의 방법을 설명할 수 있다.
3. 구매장소 결정에 영향을 주는 요인과 구매장소의 종류별 특성을 설명할 수 있다,
제 1절 구매내용
1. 구매내용
1)
제 1 차시 : 식생활 관리의 의의 및 목적
[학습목표]
1. 식생활의 변천을 설명할 수 있다.
2. 식생활관리의 의의를 설명할 수 있다.
3. 식생활관리의 목적을 설명할 수 있다.
제 1절 식생활의 변천사
1. 원시시대의 식생활
- 채취*수렵: 원시시대에는 식물이나 각종 동물, 조류, 어패류를 대상으로 매
Ⅰ. 한국 - 칠레 FTA평가와 대응전략
<서론>
FTA의전제조건은 국내 산업이 어느정도 국제경쟁력을 갖추고 있어야 자유무역을 통하여 수출이 증가할수 있다. 그동안 우리나라는 보호관세를 통하여 국내산업을 일정정도 보호해 왔다. 그기간동안 국내산업이 경쟁력을 확보하도록 여유기간을 준건데,
<서론> 1. 비만 관리의 필요성
`비만`은 이제 더 이상 낯선 단어가 아니다. 단순히 살이 찌는 것을 넘어서 이제는 질병의 차원으로 보고 있다. 그럼 비만이란 무엇인지 구체적으로 알아보자. 비만이란 칼로리 섭취량이 소비량보다 많아서 그 과잉 칼로리가 체지방으로 축적되는 것을 말한다.
하지만
1) 어린이용 제품에서 성인용제품으로 변신
농심 켈로그에서 주식이 쌀인 우리나라 사람들을 위해 갓 도정한 햅쌀 현미를 84%이상 함유하고 있는
구수한 맛의 ‘현미푸레이크’를 내놓은 데 이어 포스트에서도 현미 68%에 해바라기씨를 첨가한
‘현미후레이크’를 선보이며 성인용 시리얼 시장의