1. 고대영어 이전
가. 영어의 뿌리 : 인도-유럽어족
1. 언어의 기원설
언어에 대해서 인류가 가지고 있는 가장 오래된 기록은 유태인들이 기록해 놓은 창조설화 속에서 찾아 볼 수 있다. 창세기 제 11장 제 1절부터 제 9절에 서술된 내용을 보면, Babylon에 사는 사람들이 탑을 세워 하늘에 미치게 하려고
구조의미론의 원리
소쉬르(1916)을 출발점으로 하여 음운구조, 형태·통사구조, 어휘·의미구조, 발화구조의 영역으로까지 확장됨.
그 가운데서 음운구조의 파악은 구성요소인 음소가 한정되어 있는데다가 안정되어 있음으로 인해서 1930년대 프라그학파에 이르러 그 전모가 비교적 소상히 밝혀지게
1. 강력분
단백질이 많고 (11.5 ~ 13.5 %), 점, 탄성이 있는 반죽을 만드는 데 알맞는 제빵용 밀가루이다.
특성 - 물을 더해 반죽했을 때 글루텐의 양이 많이 생기고 점, 탄성이 큰 반죽을 만든다. 이 글루텐은 이스트가 발효함에 따라 생기는 가스를 잘 보유하여 팽화하고, 구워 냈을 때 식감이 쫄깃쫄깃한
-英語發達史-
1. 古代英語 以前
가. 英語의 뿌리 : 印度-유럽語族
1. 言語의 起源說
언어에 대해서 인류가 가지고 있는 가장 오래된 기록은 유태인들이 기록해 놓은 창조설화 속에서 찾아 볼 수 있다. 창세기 제 11장 제 1절부터 제 9절에 서술된 내용을 보면, Babylon에 사는 사람들이 탑을 세워 하늘에
우리가 흔히 유럽이라고 말하는 지역은 그것이 중국이나 한국, 혹은 일본과 같이 적어도 하나의 문화권 아래 오랫동안 거의 일정하게 존속해온 지역과 같은 의미가 아니다. 유럽은 여러 나라들로 구성되어 있다. 그러나 각 국가의 총합으로 유럽 전체의 모습을 알 수 있다고 생각하는 것은 잘못이다. 하