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대학레포트
[강의] 식품저장의 필요성과 역사적 변천
2004-05-14 | 0원 | 17p |
건조 식품 건조기 반응 단백질 수분 내열성 효소 가열 산화
[강의] 식품저장의 필요성과 역사적 변천
[레포트] 식생활과 문화에 관한 레포트
2004-05-13 | 0원 | 3p |
한국 음식 시대 잔치상 삼국시대 조선시대 고기음식 양식 차림 아래
[레포트] 식생활과 문화에 관한 레포트
[문화재] 목재유물 목재문화재
1. 현황 실생활에서 사용한 목재 유물은 그 종류가 많으며 또한 그 규모, 제작 방법이 다르므로 처리 방법도 각각 다르다. 목재는 자체 내에 함유하고 있는 수분의 함량에 따라서 변형(갈라짐, 휨)의 정도가 다르며 목질(木質) 결의 방향에 따라서도 변형의 차이가 있다. 목재를 사용한 당시 목질 중
2004-01-09 | 2,100원 | 38p |
고고미술사학 미술학 고고학 문화재보호 문화재보존
[문화재] 목재유물 목재문화재
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