I. 사업의 개요
1) 점포명 : 人演이 머무는 곳에
2) 사업 분야 : 복합 문화 카페(Culture Multi Cafe)
3) 사업 분류 : 카페식당바공연장
4) 경영형태 : 독립경영식당(Independent Management)
5) 점포 위치 : 대학로(혜화역 4번 출구 도보로 10분)
6) 점포 규모 : 120평
7) 자본금 : 4억
브랜드 소개
닭 쌈 전문 프랜차이징 브랜드 “느루”
느루는 ‘한번에 몰아치지 않고 꾸준히’ 라는 뜻을 지닌 순 우리말로, 고객들에게 한 순간에 유행처럼 지나 사라져 버리는 메뉴가 아닌, 꾸준히 고객들의 입맛에 사랑 받는 메뉴로 외식시장에서 꾸준히 발전하고자 하는 기업이념에 잘
1. 사업아이템 소개
업체 명
: 앨리스 하우스
업체 종류
: 드레스 카페
고객의 Needs 및 심리분석
1. 독특하고 특이하고 새로운 체험을 즐긴다.
2. 특별한 체험은 기록으로 남기고 싶어 한다. (사진, 글, 동영상...)
3. 다른 사람들에게 뽐내고 싶다.
4. 남이 하니까 나도 해야
4. 사업 요약
도시락 체인점은 시간과 장소에 구애 받지 않고 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 장점 때문에 바쁜 일정에 쫓기는 직장인과 중소 자영업자들이 즐겨 이용하고 있다고 한다. 사업계획에 앞서 자료의 객관성을 확보하기 위하여 학교 주변, 타 지역의 유사업종과 비교/분석하는 등 ‘정확성’에
제 1장 사업 소개
1. 사업체 선정 배경 및 특성
현재 사람들은 과거의 늘 먹는 단조로운 가정식에서 새로운 음식에 대한 경험으로 외식을 선호하는 경향이 높아지고 있다. 이와 더불어서 현재 주5일제 실시로 인한 음식 배달산업이 꾸준히 성장하는 가운데 새로운 메뉴에 대한 수요도 크게 늘고 있
1. 기업명
- 컨셉: 여성이 전용으로 하는 출장 전문 토탈 케어샵
- 브랜드명의 기원
: 美&休를 우리 브랜드 명으로 선택하였는데 이속에는 두가 지 뜻이 있다.
하나는, 표면상으로 해석이 가능한 美&休로 ‘쉬면서 아름다 워 질 수 있다’ 는 것을 강조하는 것이다. 우리 사업자체가
사업 Item : 연인들을 위한 요리 카페
소비자 대상 : 특별한 경험을 추구하는 젊은 연인
선정이유 : 기존의 서비스를 수동적으로 받는 입장에서 탈피해 남과 다른 경험을 추구하 고, 같은 경험을 공유하고자 하는 사람이 늘어나고 있음을 인식한다. 단순히 서비스를 받는 것보
1. 사업계획서 요약
국민들의 식생활 문화가 급속도로 변해가고 있다. 상상도 못했던 각종 퓨전 음식들이 성황을 이루는가 하면 브랜드 파워가 강력한 프랜차이즈 업체의 시장독점이 더욱 활기를 띄고 있다. 이에 따라 다양한 부류의 외식업체가 생겨나고 있으며 이는 '한집건너 한집'이라는 외식업
해피쿡의 특징1
1.세계최초의 편의점과 도시락전문점의 복합 컨셉인 한국형 도시락편의점
2. 법적보호를 받는 환경친화적 용기 및 제품사용으로 웰빙화
3. 지속적 추가아이템 및 인기메뉴 개발
4. 소비자에게 이미 검증되고 인기 있는 메뉴만을 취급
5. 음료, 담배, 컵라면 등의 주변매출의 극대
1. 사업의 목적
테이크 아웃 커피전문점의 효시라고 할 수 있는 브랜드로 [스타벅스]를 들 수 있다. 스타벅스가 한국에 성공적으로 정착한 이후, 커피빈, 시애틀, 세가프레도 같은 대형 프랜차이즈 브랜드들이 속속 자리를 잡기 시작했다. 그러나 이들 브랜드들은 실 평수 40평 정도의 직영점 운영방