관리기준)를 신설하여 법적 근거를 마련하고, 1996년 12월 식품위해요소중점관리기준을 제정 고시하였다. 농림부는 1997년 12월, 축산물 가공처리법을 제정하고 1998년 6월 축산물 가공품 위생관리업무를 이관 받았다. 해양수산부는 2001년월, 수산물 품질관리법을 제정하고 2002년 3월 ‘수출을 목적으로 하
NAS의 식품보호 위원회로부터 HACCP의 채택을 권고 받아 미국 농무부 식품안전검사국, 미 수산국, 미FDA, 미육군 Natick 기술개발연구소 및 대학과 민간의 전문가로 이루어진 식품 미생물기준 전국자문위원회 가 설치되어 검토를 거친 결과 1989년에 HACCP의 지침이 설정되어 HACCP의 7원칙을 제시하게 되었다.
기준 전국자문위원회 가 설치되어 검토를 거친 결과 1989년에 HACCP의 지침이 설정되어 HACCP의 7원칙을 제시하게 되었다.
최근 세계 각국은 식품의 안전성 확보를 위해 HACCP를 이미 도입하였거나 도입을 서두르고 있습니다. 더욱이 1993년 7월 CODEX(국제식품규격위원회) 제20차 총회에서 HACCP 시스템의 적용지
관리제도정착을 위해 노력하고 있으며, 이러한 일련의 과정은 당사의 정도(투명)경영 실천의지이며, 이를 바탕으로 한 차원 높은 대고객 지향적 경영이념을 실천하고자 한다.
셋. 핵심 production line-up 구축- 리스템은 진단용 방사선 의료장비의 Production Line-Up을 갖추고 있는 국내유일의 회사이다. 전 장
품질관리기준에서 향의 강도가 차지하는 비중이 중간 범위에 그친다는 것을 알게 되었다.
이에 따라 C팀장은 제품 제조 공정 중에서 향의 투입량을 처방 대비 10%로 줄였고, 그 다음 달부터 제조 원가를 0.3%감소시킬 수 있었다. 이후 3개월이 경과한 시점에서 그는 향의 투입량을 10%더 줄일 것을 지시했