시장에 스페인에 드나드는 관광객까지 합치면 스페인에서의 BBQ가 성공적으로 뿌리를 내리게 된다면, 그 수익은 엄청날 것이라는 것이었다.
게다가 스페인의 닭고기 시장은 ‘뽀요 아사도’라는 통닭구이 전문체인이 80~90%를 점유하고 있다는 점도 BBQ의 성공적인 진출에 도움이 될 것이라고 보였다. 뽀
시장에 맞게끔 토착화시키는데 성공한 국내 유일의 업체라는 평가를 받고 있다. 국내외 외식산업의 보호는 물론 국내브랜드의 세계화를 위해 앞으로 중국, 인도네시아, 미국 등에 진출할 계획이다. 또한 국내 프랜차이즈 사업 역사상 최초 선진 유럽지역인 스페인BBQ가 ‘Telle polo BBQ" 이름으로 진출함
국제적인 프랜차이즈 기업과의 경쟁이 불가피 하게 되었습니다. 그리고 국내 닭고기 시장이 포화 상태에 이루고 있었다. (단위: 10 억원)
2000
2001
2002
2003
820.8
868.3
729.4
641.2
그 다음으로는 bbq가 어떠한 방식의 진출 방식을 사용하였는지 알아보겠다
1. 현지화를 위한 조직 운영전략
사업초기
1. 현지조달 의무 삭제
과거 외자기업은 필요한 기계설비, 원자재, 연료, 부속품, 사무용품 등을 구입할 때 중국과 조건이 같은 경우에는 중국 내에서 구입하도록 규정했으나 수정된 후 현지조달 의무가 법규상 삭제
2. 다국적 프랜차이즈 기업의 중국 내 발전을 제약
국가가 외자기업 설립에 대한
국제적으로 통용될 가능성이 거의 없었다. 달러나 마르크는 통용성은 있지만 러시아인이 달러나 마르크 소지하는 것은 불법이었다. 매장을 개점하기 전에, 어떤 통화를 취급할 것인가를 결정하는 것이 가장 중대하고도 위험성이 높은 결정사항이었다. 맥도날드에 있어 두 가지 결정 모두 큰 도박이었