BBQ기업
이 외식산업의 천국인 일본과 프랜차이즈 산업의 본고장인 미국 등이 존재함에도 거대한 진
입 장벽을 뚫고 해외진출에 성공할 수 있었던 요인을 알아보고자 본 기업을 선정하였다. 따
라서 BBQ 기업분석을 토대로 BBQ의 경영시스템을 알아보고, BBQ의 차별적인 국내외 마
케팅 전략을 알아보고
Ⅱ경영전략에 따른 선행연구
2-1 기업소개
1995년 9월 BBQ사업 시작
1999년 1000호점 돌파(국내)
2003년 중국진출
2006년 중국 30호점 돌파
2-1 경영이념
“가맹점이 살아야 본사가 산다”가맹점에 철저한 서비스교육
고객중심의 경영전략 최고의 품질 + 최고서비스
3-2 패스트푸드업체의
소재
- BBQ의 중앙연구소, 치킨연구
- 맥도날드의 ‘햄버거 대학’
벤치마킹
가장 맛있는 치킨 선정
국내시장 성공전략
1. 가맹점 만족
가맹점이 살아야 본사가 산다.
2. 소비자 만족
고객이 원하시면 무조건 하겠습니다.
3. 치킨대학 설립
4. R&D
5. 정예 경영 컨설턴트
6. 시스템
현지화 전략은 어떻게 이용하고 있는지 조사하여 이 기업만의 독특한 전략을 분석하고자 한다.
Ⅱ 경영전략에 따른 선행연구
2-1 기업소개
(주) 제너시스는 그 동안 척박한 외식산업 환경하에서, 95년 국내 토종 브랜드인 BBQ사업을 시작으로 단기간 내에 양적, 질적 성장을 거듭하여 바비큐, 돈
전략 실시
대외개방 수준 확대, 대외무역구조 최적화 조정, 외국자본 유치수준 제고, 투자진출 가속화, 국제경제와의 협력 확대
농업의 현대화
사회주의 신 농촌 건설 가속화, 도시와 농촌의 균형 발전, 농민소득증대 채널 확대, 농촌발전체제 개선
자원절약형,
환경친화형 사회
주요 오염물질