* 방제법 : 농작물을 병해나 충해로부터 예방하고 또 그것을 구제하는 방법
사용되는 소재나 방법의 특성에 따라 법적, 경종적,생물적,물리적 그리고 화학적 방제로 나누어진다.
1) 법적 방제법(regulatory control measures): 병원체를 기주식물이 존재하는 지역으로부터 멀리 배제시키는 방법
2) 경종적
식물을 보호하는 방법이다.
생물적 방제
인간 외의 살아있는 생물을 이용하여 병원균의 생존이나 활동을
억제시켜 병원균이 일으키는 병의 발생을 감소시키는 방법
미생물,곤충,식물 그 밖의 생물 사이의 길항작용이나 기생관계를 이용해 인간에 유해한 병원균,해충,잡초를 방제하려는 방법
생물다양성 위협 등도 큰 문제가 되고 있어 유전자 변형식품 안전한가? 에 대한 의문점이 끊이지 않고 있다. 원자력의 위험에 대한 논쟁 이래 유전공학을 식품에 적용한 기술만큼 세계적으로 큰 논쟁과 우려를 초래한 기술을 없었다고 해도 과언이 아니다.
식품조사에 이용되는 방사선은 Co-60 및 Cs-137
이용률)를 이용하여 진단
- 공중보건사업수행 3대 요소: 보건교육, 보건행정(봉사행정), 보건관계법규
- 문제해결: 공중보건학은 보건교육, 감염병관리, 환경위생, 영양관리 등의 보건환경 관리와 서비스를 이용하여 지역사회 보건문제 해결
- 공중보건학과 유사한 학문으로는 위생학, 사회의학, 지역
Ⅰ. 서론
우리나라에서는 1980년대에 흰쥐를 이용하여 처음으로 미생물실험의 일환으로 된장의 암 예방에 대한 약리성 효과를 실험하였다. 메주덩이를 먹인 쥐가 안 먹인 쥐보다 오히려 암 발생률이 적다는 결과였다.
일본에서 암 예방 식품을 조사한 것 중 된장이 으뜸으로 , 매일 된장국을 한 그릇