I. 서 론
기후 변화, 경작지 감소 등 농업 생산성에 부정적인 요인이 빈발하는 가운데 향후 인구 증가에 대비하기 위한 안정적 식량 확보를 위해서는 작물 육종 기술의 혁신을 통한 생산성 향상은 필수적이다. 작물의 생산성 향상을 위해 오랜 시간 동안 선발육종, 교배육종, 돌연변이육종을 거쳐 유전
I. 서 론
생명체의 특징이 되는 형질은 유전자에 의해 지배된다. 유전자는 배우자의 염색체를 통하여 다음 세대로 전달되며, 멘델의 법칙(제1법칙 분리의 법칙, 제2법칙 독립의 법칙)을 따른다. 생명체의 유전자조성은 배우자 형성과정에서 재조합되고, 또 유전자돌연변이가 일어나 유전변이가 생기게
I. 서 론
생명체의 특징이 되는 형질은 유전자에 의해 지배된다. 유전자는 배우자의 염색체를 통하여 다음 세대로 전달되며, 멘델의 법칙(제1법칙 분리의 법칙, 제2법칙 독립의 법칙)을 따른다. 생명체의 유전자조성은 배우자 형성과정에서 재조합되고, 또 유전자돌연변이가 일어나 유전변이가 생기게
농업에서는 유전학을 응용하여 재배식물과 가축의 생산성 향상, 품질의 개량, 병해충에 대한 저항성을 증진하는 등 큰 성과를 거두고 있으며 근 기후변화 등에 따른 국제곡물가격의 폭등과 식량수급의 불안이라는 요인으로 인하여 관심이 증대되고 있다. 2008년 기준으로만 보더라도 25개국에서 재배된
Ⅰ. 서론
빵과 분식의 대표적 원료인 밀은 기본식량 중에서 가장 오래된 역사와 많은 인류문화를 키워낸 재배식물이다. 국내 밀은 기원전 100~200년경의 유물에서 발견될 만큼 우리의 식량원으로서 유구한 역사를 지니고 있다. 밀은 농업적 적합성과 저장 용이성 및 영양적 우수성 외에도 각종 맛 좋은