유지하고 부패를 방지함으로써 품질을 높이고 손실을 줄이며, 유통 판매기간을 연장시키기 위한 목적으로 실시하는 각종 작업 과정을 총칭하는 의미이다. 수확후관리는 농산물의 품질관리를 위한 핵심기술이며, 또한 상품성 향상을 통해 부가가치를 창출하는 '제2의 생산활동'이라고 할 수 있다.
있다.
일본의 유전학자 기하라는 서로 다른 종의 밀을 교배한 잡종의 염색체 수 유전연구에서 염색체의 기본 수를 발견하고, 이 염색체군을 게놈(Genom)이라 정의했다. 그의 연구에 따르면, 1립계 밀은 2배체인 AA 게놈을, 2립계 밀은 4배체인 AABB 게놈을, 그리고 보통계 밀은 6배체인 AABBDD 게놈을 가진다.
작물이다. 밀은 길고 날씬한 잎을 가지고 있고 대부분의 품종은 줄기가 비었으며 이삭은 20개에서 많게는 100개의 꽃을 가지고 있다. 소수(spikelet)에는 2개에서 많게는 6개의 꽃들이 분포하고 있으나 대개의 경우 한 소수당 2개에서 3개의 꽃들이 열매를 맺게 된다. 밀은 최근 지구의 온난화로 인한 기후변
재배화되면서 종자의 발아가 빠르고 균일해졌으며, 종자의 휴면성, 탈립성, 종자산포능력이 약해졌다. - 중 략 -
2. 토양수분의 종류와 pF(potential force)와의 관계
토양수분은 토양구성의 3상중에서 기상(공기)과 함께 각각 25%씩 차지하고 있는 액상으로 작물생육에 불가결한 요소이다. 토양수분은 작물