쌀 자급국가였던 필리핀이 수입쌀과 수입옥수수에 의존하게 된 까닭은? 식량위기의 최대요인인, 세계은행과 IMF가 20년간 전 세계 90개 이상의 국가에 적용시켰던 자유시장 정책은 무엇인가? 세계적인 석학이자 탈세계화 운동의 지도자 월든벨로가 『그 많던 쌀과 옥수수는 모두 어디로 갔는가(the Food Wa
♣ 공중보건의 이해
Chap01. 공중보건의 이해
1. 공중보건학의 개념
*Winslow(윈슬로우,1920)의 공중보건의 정의★★★
“공중보건학이란 조직적인 지역사회의 노력으로 질병을 예방하고, 수명을 연장시키며, 신체적 및 정신적 건강과 효율을 증진시키는 기술과 과학이다.”
- 공중보건학의 목적: ① 질병
Ⅰ. 서 론
한국은 1970년대까지 보릿고개로 인하여 쌀이 부족하여 굶주린 사람들이 많아 보리밥도 먹기 힘든 시기였다. 보릿고개란 말이 나오게 된 계기는 전년도에 수확한 쌀이 충분치 않았기 때문에 이듬해 늦봄 보리가 생산되기 전인 3-4월을 넘기기 힘든 시기로 식량이 매우 곤궁했던 기간을 일컫
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사
1) 우리나라 벼 생산 및 유통현황
(1) 국내 벼 생산량
(2) 우리나라 쌀 소비현황
(3) 국내쌀 생산 및 소비 감소에 따른 대책
2) 전 세계 벼 생산 및 유통현황
(1) 전 세계 벼 생산
(2) 전 세계 벼 유통현황
(3) 전망
(4) 대책
2. 우리
Ⅰ. 서 론
요즘 현대인은 쌀밥을 잘 먹지 않는 경향이 있으나 필자는 쌀밥을 평상시 매우 즐겨먹는 편이다. 쌀밥을 먹으면, 입에 씹히는 맛도 좋으며, 소화도 잘되고 새로운 기력도 생겨, 활력이 넘치고, 건강에도 매우 좋다는 것을 피부로 느끼고 있다. 예로부터 우리 조상들은 밥은 보약이라 해서 상