당근)이라고 부르게 되었다. 우리말로는 홍당무, 호나복(葫蘿蔔), 홍나복(紅蘿蔔)이라 한다.
좋은 품종의 당근은 성숙이 잘되며 육질이 충실하고 외형이 매끈하며 빛깔이 선명하며 외상이 없고 병해가 없는 것이다. 보고 된 바로 뿌리의 비대속도는 20도 씨에서 최고가 되며 형태는 15~21도 씨에서 품종
Ⅰ. 서론
가을에서 겨울이 넘어가는 시기가 되면 안 쓰던 화장품도 다시 쓰게 되는 시기이기도 하다. 그건 건조해지는 계절에 피부들은 수분을 공급받기를 원한다. 역시나 나의 피부도 겨울철이 되는 시기가 오면서 건조해지는 증상을 보여 수분제품을 찾게 되었다. 여러 회사의 제품들이 수분 공급
당근은 생육 적온이 18~21°C 정도로 저온 및 고온에서는 생육이 불량해져 다소 서늘한 기후를 좋아하는 작물이고, 당근의 베타카로틴은 여러 종류의 암을 예방하는 효과가 있다고 한다. 양파는 동서양을 막론하고 여러 가지 요리에 널리 사용되어온 중요한 식품 소재이며 최근 우리나라에서도 생산량과
1. 이유식(weaning food) 의 필요성
영아의 신체적 성장과 기기, 걷기 등과 같은 운동량의 증가에 따라 그 영양 필요량도 커지므로 유즙만으로는 정상적인 성장과 건강유지가 어렵다.
1)음식 섭취능력 발달
출생 후 처음 5개원간은 빠는 능력이 매우 왕성하지만 차츰 유즙 이외의 다른 음식물에 대하여
Ⅰ. 채소(야채)의 효능 - 오이
1. 독성 및 부작용
오이를 많이 먹으면 한열(寒熱)이 동하고 학질에 걸리기 쉽다. 오이는 구약나물과 함께 먹으면 복통을 일으키기도 하므로 냉증인 사람, 위장이 차갑고 약한 사람은 너무 많이 먹지 않도록 주의해야 한다.
2. 오이의 민간요법
식용, 약용으로 쓰이